Ensalada de Frutas
¡Ilumina tu mesa con la vibrante y refrescante *Ensalada de Frutas*! Esta colorida ensalada de frutas es una celebración de la generosidad de la naturaleza, con una sabrosa mezcla de fresas, arándanos, kiwi, mango, piña, naranja y plátano. Realzada con un aderezo de miel y lima y espolvoreada con hojas de menta fresca, este plato eleva la simplicidad a pura elegancia. Perfectamente equilibrada entre dulce y ácido, es una receta saludable y sin cocción lista en solo 20 minutos, una elección deliciosa para reuniones veraniegas, brunches o como postre ligero. Sirve frío para un tratamiento vigorizante que destaca lo mejor de las frutas de temporada. ¡Esta fácil receta de ensalada de frutas es tanto visualmente impresionante como irresistible, lo que la convierte en una opción imprescindible para los amantes de las frutas en todas partes!
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Recipe Information
Ingredients
- 250 grams fresas
- 150 grams arándanos
- 2 pieces kiwi
- 1 piece mango
- 1 small piña
- 1 piece naranja
- 1 piece plátano
- 10 leaves hojas de menta fresca
- 2 tablespoons miel
- 2 tablespoons jugo de lima
Instructions
Lava bien todas las frutas bajo agua corriente y sécalas con una toalla limpia.
Quite las cáscaras de las fresas y córtelas por la mitad o en cuartos, dependiendo de su tamaño.
Pela el kiwi y córtalo en rodajas.
Corta el mango pelándolo y cortando alrededor del hueso. Corta la pulpa en cubitos pequeños.
Retira la corona y la piel de la piña. Corta la piña en trozos pequeños del tamaño de un bocado.
Pela la naranja y córtala en gajos quitando las membranas, o simplemente córtala en rodajas y luego en cuartos.
Pela el plátano y córtalo en rodajas finas.
En un tazón grande, combina todas las frutas preparadas.
En un recipiente pequeño, batir juntos la miel y el jugo de lima hasta que estén bien mezclados.
Vierte la mezcla de miel y lima sobre la fruta y mezcla suavemente todo hasta que las frutas estén bien cubiertas.
Pique finamente las hojas de menta fresca y espolvoréelas sobre la ensalada.
Dale a la ensalada un último movimiento suave, luego transfiérela a un plato para servir o a cuencos individuales.
Sirva la ensalada de frutas inmediatamente o enfríela en el refrigerador por hasta una hora antes de servirla para un toque extra refrescante.
Nutrition Facts
Calories |
966 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.7 g | 6% | |
| Saturated Fat | 0.2 g | 1% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 39 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 238.0 g | 87% | |
| Dietary Fiber | 28.0 g | 100% | |
| Total Sugars | 182.3 g | ||
| Protein | 11.9 g | 24% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 265 mg | 20% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 1822 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
