Ensalada de Chef Clásica Baja en Grasa
Ilumina tus comidas con esta Ensalada Clásica de Chef Baja en Grasa, ¡una versión más ligera de un favorito atemporal! Repleta de lechuga romana crujiente, tiernas tiras de pavo cocido y jamón bajo en grasa, cremoso queso suizo bajo en grasa y huevos duros ricos en proteínas, esta ensalada ofrece sabores satisfactorios manteniéndose ligera. Jugosos tomates cherry, refrescantes rodajas de pepino y un toque de cebolla morada vibrante proporcionan un crujido vibrante en cada bocado, todo unido con un chorrito de aderezo ranch bajo en grasa y con un toque ácido. Lista en solo 15 minutos sin necesidad de cocción, esta ensalada saludable y alta en proteínas es perfecta para un almuerzo rápido, una cena nutritiva o un aperitivo que complace a todos. Saludable, deliciosa y colorida, ¡esta ensalada de chef baja en grasa demuestra que no tienes que renunciar al sabor al comer bien!
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Recipe Information
Ingredients
- 6 cups Lechuga romana
- 4 ounces Pechuga de pavo cocida
- 4 ounces Jamón magro, cocido
- 2 ounces Queso suizo bajo en grasa
- 2 large Huevos cocidos
- 1 cup Tomates cherry
- 1 medium Pepino
- 0.5 small Cebolla morada
- 0.5 cup Aderezo ranch bajo en grasa
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Empieza lavando y preparando las verduras. Corta la lechuga romana en trozos del tamaño de un bocado y colócala en un bol grande para ensalada.
Corta los tomates cherry por la mitad y agrégalos al tazón.
Pelar el pepino, cortarlo en rodajas finas y agregar las rodajas a la ensalada.
Corta en rodajas finas media cebolla roja pequeña y agrégala a las verduras.
Corta el pechuga de pavo cocida y el jamón bajo en grasa en tiras. Agrégalos al bol.
Corta el queso suizo bajo en grasa en tiras delgadas o cubos pequeños y agrégalos a la ensalada.
Pela los huevos cocidos, córtalos en cuartos y colócalos encima de la ensalada.
Espolvoree la ensalada con sal y pimienta negra al gusto.
Rocía la salsa ranch baja en grasa sobre la parte superior de la ensalada.
Mezcla todo suavemente para combinar o sirve con el aderezo aparte para que los invitados lo agreguen según lo deseen.
Nutrition Facts
Calories |
936 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.2 g | 44% | |
| Saturated Fat | 10.5 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 651 mg | 217% | |
| Sodium | 3379 mg | 147% | |
| Total Carbohydrate | 61.0 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 6.6 g | 24% | |
| Total Sugars | 20.5 g | ||
| Protein | 103.3 g | 207% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 16% | |
| Calcium | 710 mg | 55% | |
| Iron | 8.4 mg | 47% | |
| Potassium | 2098 mg | 45% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
