Ensalada de Bolitas de Melón Fresco Bajo en Grasa
Refréscate con esta vibrante y refrescante Ensalada de Bolitas de Melón Fresco Bajas en Grasa, una hermosa mezcla de jugoso sandía, dulce melón cantalupo y crujiente melón verde. Perfectamente equilibrada con un aderezo de limón y miel y un toque de menta fresca, esta ensalada es una opción baja en calorías y llena de nutrientes para picnics de verano, brunchs o refrigerios saludables. Lista en solo 20 minutos y sin necesidad de cocinar, es una forma sencilla de disfrutar de las frutas de temporada en su mejor momento. Ligera, hidratante y llena de dulzura natural, esta receta sin complicaciones demuestra que la alimentación saludable puede ser deliciosa y encantadora.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Sandía
- 2 cups Melón Cantalupo
- 2 cups Melón Verde
- 2 tablespoons Hojas de menta fresca
- 2 tablespoons Zumo de lima
- 1 tablespoon Miel
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
Con ayuda de un sacabolas, saca 2 tazas de bolitas de sandía y colócalas en un tazón grande para servir.
Repite el proceso con el melón cantalupo y el melón honeydew, añadiendo 2 tazas de cada uno al recipiente para servir.
Pique finamente las hojas de menta fresca y esparza sobre las bolas de melón.
En un bol pequeño, batir juntos el jugo de lima, la miel y la sal hasta que estén bien mezclados.
Vierte el aderezo sobre las bolitas de melón y mezcla suavemente para cubrir la fruta de manera uniforme.
Sirve inmediatamente para un sabor más fresco, o cubre y refrigera por hasta una hora antes de servir para que los sabores se mezclen. ¡Disfruta de tu refrescante ensalada de bolitas de melón bajo en grasa!
Nutrition Facts
Calories |
462 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.6 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 775 mg | 34% | |
| Total Carbohydrate | 113.9 g | 41% | |
| Dietary Fiber | 7.9 g | 28% | |
| Total Sugars | 99.0 g | ||
| Protein | 7.5 g | 15% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 96 mg | 7% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 2006 mg | 43% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
