Ensalada con Salsa Saludable para el Corazón
Eleve tus ensaladas con este vibrante y saludable "Sauce Salade", un aderezo rápido y fácil repleto de sabores frescos y saludables. Esta receta combina la riqueza del aceite de oliva virgen extra con el brillo, alegre del jugo de limón fresco y el vinagre balsámico para una base perfectamente equilibrada. Un toque de mostaza de Dijon y miel agrega profundidad, mientras que el ajo picado, perejil fresco y albahaca crean una explosión de frescura herbal. Listo en solo 10 minutos, este aderezo casero bajo en sodio es ideal para los que cuidan su peso y cualquiera que busque incorporar ingredientes saludables para el corazón en sus comidas. Perfecto para rociar sobre verduras de hoja o vegetales asados, esta salsa fusiona la sencillez y la nutrición de manera hermosa. Pruébala hoy y ¡transforma tus ensaladas en creaciones deliciosamente saludables!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 0.25 cup Aceite de oliva virgen extra
- 2 tablespoons Zumo de limón fresco
- 1 tablespoon Vinagre balsámico
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 clove Ajo fresco picado
- 1 teaspoon Miel
- 2 tablespoons Perejil fresco, finamente picado
- 2 tablespoons Albahaca fresca, finamente picada
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
Instructions
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva virgen extra, el jugo de limón fresco y el vinagre balsámico hasta que estén bien combinados.
Agrega la mostaza Dijon y el ajo picado al tazón, y sigue batiendo hasta que la mezcla esté suave y la mostaza esté totalmente integrada.
Incorpore el perejil fresco y la albahaca finamente picados, permitiendo que las hierbas infundan sus sabores en la salsa.
Sazona la salsa con sal y pimienta negra recién molida al gusto, ajustando si es necesario.
Transfiera la salsa a un frasco o recipiente hermético y déjela reposar durante al menos 10 minutos antes de servir para que los sabores se integren.
Agita bien antes de usar y rocía sobre tu ensalada favorita. ¡Disfruta de tu comida saludable para el corazón!
Nutrition Facts
Calories |
542 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 57.2 g | 73% | |
| Saturated Fat | 8.0 g | 40% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 715 mg | 31% | |
| Total Carbohydrate | 12.4 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 0.7 g | 2% | |
| Total Sugars | 9.1 g | ||
| Protein | 0.8 g | 2% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38 mg | 3% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 165 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
