Disfruta de la definitiva Ensalada Cobb de Chick-fil-A sin frutos secos, una vibrante y saludable variación del favorito de comida rápida clásico. ¡Llena de capas de lechuga romana crujiente, tiernas hojas verdes de bebé y dulces tomates cherry, esta ensalada cobra vida con sabroso pollo a la parrilla, tocino perfectamente crujiente y huevos duros ricos en proteínas. Una generosa lluvia de queso cheddar rallado y dulces estallidos de granos de maíz dorados realzan cada bocado, mientras que un chorrito de aderezo cremoso ranch lo une todo. Lista en solo 30 minutos, esta receta libre de frutos secos y apta para toda la familia ofrece sabores y texturas audaces que la convierten en la comida perfecta para el almuerzo o la cena. Elaborada con ingredientes frescos y técnicas de preparación sencillas, trae la comodidad de Chick-fil-A directamente a tu mesa, ¡sin necesidad de pasar por el auto!
Comience por asar las pechugas de pollo si no están cocidas previamente. Sazone el pollo con sal y pimienta, luego cocine en una parrilla a fuego medio durante 6-7 minutos cada lado hasta que estén bien cocidas. Deje reposar durante unos minutos antes de cortar en tiras.
Mientras el pollo se cocina, prepara el tocino cocinando las tiras de tocino en un sartén a fuego medio hasta que estén crujientes. Una vez cocido, coloca el tocino en una toalla de papel para drenar el exceso de grasa.
En un tazón de ensalada grande, combina la lechuga romana y los vegetales tiernos para crear la base de la ensalada.
Corte los huevos duros y los tomates cherry por la mitad, y añádalos al bol de ensalada.
Corta el tocino cocido en pedazos pequeños y agrégalo a la ensalada junto con los granos de elote y el queso cheddar rallado.
Coloque el pollo a la parrilla en rodajas encima de la ensalada.
Justo antes de servir, rocía el aderezo ranch sobre la ensalada y mezcla para cubrir los ingredientes de manera uniforme.
Sirva de inmediato como una comida nutritiva y satisfactoria.
Calories |
1895 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 122.2 g | 157% | |
| Saturated Fat | 41.1 g | 206% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.7 g | ||
| Cholesterol | 866 mg | 289% | |
| Sodium | 3414 mg | 148% | |
| Total Carbohydrate | 65.0 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 10.2 g | 36% | |
| Total Sugars | 18.6 g | ||
| Protein | 148.2 g | 296% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 12% | |
| Calcium | 1089 mg | 84% | |
| Iron | 7.3 mg | 41% | |
| Potassium | 2631 mg | 56% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.