Ensalada Cobb al estilo Chick-fil-A sin gluten
¡Descubre el equilibrio perfecto entre el indulgencia y la alimentación saludable con esta **Ensalada Cobb al estilo Chick-fil-A sin gluten**! ¡Repleta de ingredientes frescos y llenos de nutrientes como lechuga romana y hoja roja crujientes, jugosos tomates cherry, aguacate cremoso y queso azul sin gluten desmenuzado, esta ensalada te brinda una experiencia de calidad de restaurante directamente en tu cocina! Tiernos trozos de pollo al horno sin gluten y tocino ahumado añaden un satisfactorio aporte proteico, mientras que un chorrito de aderezo de mostaza y miel sin gluten con un toque ácido lo unifica todo. Ya sea que seas sensible al gluten o simplemente tengas antojo de una comida vibrante y abundante, esta ensalada es una forma rápida y sencilla de disfrutar de sabores audaces y bondad saludable en cada bocado. ¡Perfecta para el almuerzo, la cena o la preparación de comidas, está lista en solo 35 minutos y sirve a cuatro personas, el recurso definitivo para los amantes de los clásicos al estilo Chick-fil-A reimaginados!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Tiras de pollo sin gluten
- 2 tablespoons Aceite de oliva virgen extra
- 1 head Lechuga romana
- 1 head Lechuga de hoja roja
- 1 cup Tomates cherry
- 2 large Huevos duros
- 4 slices Bacon cocido
- 0.5 cup Queso azul libre de gluten desmenuzado
- 1 large Aguacate
- 0.5 cup Aderezo de mostaza y miel sin gluten
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Coloca las tiras de pollo sin gluten en una bandeja para hornear. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta. Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos o hasta que estén cocidas por dentro y doradas.
Mientras el pollo se está horneando, pica la lechuga romana y la lechuga roja y colócalas en un bol grande para ensalada.
Corta los tomates cherry por la mitad, pela y picar los huevos duros, desmenuza el tocino cocido y corta el aguacate en cubos.
Una vez que los filetes de pollo estén cocidos, déjalos enfriar por unos minutos y luego córtalos en trozos del tamaño de un bocado.
Arma la ensalada colocando encima de las verduras mezcladas el pollo en rodajas, tomates cherry, huevos, tocino, queso azul y aguacate.
Rocía el aderezo de mostaza y miel sin gluten sobre la ensalada.
Mezcla suavemente para combinar, asegurándote de que todos los ingredientes estén uniformemente cubiertos con el aderezo.
Sirva de inmediato y disfrute de su deliciosa Ensalada Cobb al estilo Chick-fil-A sin gluten.
Nutrition Facts
Calories |
2924 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 202.1 g | 259% | |
| Saturated Fat | 52.8 g | 264% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.9 g | ||
| Cholesterol | 790 mg | 263% | |
| Sodium | 6784 mg | 295% | |
| Total Carbohydrate | 145.8 g | 53% | |
| Dietary Fiber | 31.7 g | 113% | |
| Total Sugars | 43.4 g | ||
| Protein | 147.3 g | 295% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 16% | |
| Calcium | 1166 mg | 90% | |
| Iron | 16.9 mg | 94% | |
| Potassium | 4856 mg | 103% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
