Disfruta del dulce y cremoso placer de esta **Ensalada Ambrosía Clásica sin lácteos**, una refrescante variante de la tradicional favorita sureña. Equilibrando perfectamente sabores tropicales y una textura ligera y deliciosa, esta receta incluye vibrantes trozos de piña, jugosas mandarinas y uvas rojas sin semillas, mezcladas con la untuosidad de la crema de coco y yogur de vainilla sin lácteos. Esponjosos malvaviscos pequeños, coco rallado endulzado, nueces pecanas crujientes y vibrantes cerezas marrasquino aportan una mezcla juguetona de texturas, mientras que un toque de jugo de lima fresca le da un toque vigorizante. Lista en solo 15 minutos y sin necesidad de cocinar, este postre fresco y cargado de fruta es ideal para reuniones, picnics o cualquier ocasión en la que desees una **ensalada ambrosía sin lácteos** que sea reconfortante y apta para alérgicos.
En un tazón grande, combina la crema de coco y el yogur de vainilla sin lácteos hasta que estén bien mezclados y cremosos.
Escurra completamente los trozos de piña enlatada y las mandarinas para evitar el exceso de líquido y agréguelos al tazón de mezcla con la mezcla de crema de coco.
Lava y corta por la mitad las uvas rojas sin semillas y agrégalas al tazón.
Agrega los mini malvaviscos sin lácteos y el coco rallado endulzado al tazón.
Incorpore suavemente las nueces pecanas picadas y las cerezas al marrasquino, asegurándose de que estén distribuidas de manera uniforme en toda la ensalada.
Exprime el jugo de lima fresco y mezcla todo suavemente para combinar todos los ingredientes.
Cubre el recipiente con papel film y refrigera la ensalada de ambrosía durante al menos una hora antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Sirva la ensalada de ambrosía clásica sin lácteos fría y disfrute de este deleite cremoso y frutal con su familia y amigos.
Calories |
3434 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 145.5 g | 187% | |
| Saturated Fat | 95.7 g | 478% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 304 mg | 13% | |
| Total Carbohydrate | 534.2 g | 194% | |
| Dietary Fiber | 31.2 g | 111% | |
| Total Sugars | 414.4 g | ||
| Protein | 22.9 g | 46% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 428 mg | 33% | |
| Iron | 5.6 mg | 31% | |
| Potassium | 1956 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.