Ensalada bowl keto vibrante
Bowl Vibrante de Buda Keto
Eleve su estilo de vida bajo en carbohidratos con este Bowl Vibrante de Buda Keto, una receta colorida y llena de nutrientes perfecta para el almuerzo o la cena. Rebosante de ingredientes frescos y abundantes, este bol incluye lechuga romana crujiente, tomates cherry jugosos, aguacate cremoso, rábanos crujientes y col morada, todos maravillosamente combinados con tierna pechuga de pollo desmenuzada. Un sencillo pero potenciador aderezo de limón y aceite de oliva une todo, mientras que un toque de semillas de sésamo tostadas y perejil fresco añade un irresistible toque final. Listo en solo 15 minutos, este bol de Buda amigable con la dieta keto es tan visualmente impresionante como satisfactorio, ofreciendo un equilibrio perfecto de grasas saludables, proteínas y fibra. Ideal para la preparación de comidas o para disfrutar sobre la marcha, esta receta es su elección para un plato vibrante y saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 cups Lechuga romana
- 1 medium Pepino
- 1 cup Tomates cherry.
- 1 large Aguacate
- 8 ounces Pechuga de pollo cocida (desmechada o en cubos)
- 1 cup Repollo morado (rebanado)
- 4 small Rábanos
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 tablespoon Zumo de limón (recién exprimido)
- 0.5 teaspoons Sal.
- 0.25 teaspoons Pimienta negra
- 1 teaspoon "Ajonjolí tostado"
- 1 tablespoon Perejil fresco (picado)
Instructions
Lava y seca todas las verduras con palmaditas.
Pique la lechuga romana en trozos pequeños y divídala en dos tazones como base.
Corta el pepino en rodajas finas, corta por la mitad los tomates cherry y corta en rodajas finas los rábanos.
Corta el aguacate en cubos.
Coloca el pepino, los tomates cherry, el aguacate, la col morada y los rábanos en la parte superior de la lechuga en secciones separadas de cada bol.
Agrega el pechuga de pollo cocida al centro del bol, dividiendo de manera uniforme entre las dos porciones.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra para hacer el aderezo.
Rocía el aderezo de manera uniforme sobre ambos tazones.
Espolvorear semillas de sésamo tostadas y perejil recién picado encima como adorno.
¡Sírvelo inmediatamente y disfruta de tu colorido bowl al estilo Buddha amigable con la dieta keto!
Nutrition Facts
Calories |
1090 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 67.8 g | 87% | |
| Saturated Fat | 11.3 g | 57% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.5 g | ||
| Cholesterol | 195 mg | 65% | |
| Sodium | 1830 mg | 80% | |
| Total Carbohydrate | 46.4 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 21.3 g | 76% | |
| Total Sugars | 16.5 g | ||
| Protein | 79.8 g | 160% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 238 mg | 18% | |
| Iron | 7.5 mg | 42% | |
| Potassium | 2838 mg | 60% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
