Empanadas Clásicas de Carne sin Gluten
Disfruta de los sabores atemporales de nuestras Clásicas Hamburguesas de Carne Sin Gluten, un plato saludable y satisfactorio perfecto para cualquier comida. Elaboradas con tierna carne molida de res, pan rallado sin gluten y un toque de ajo y perejil, estas jugosas hamburguesas están sazonadas a la perfección con un toque de salsa Worcestershire sin gluten. Rápidas y fáciles de preparar, se unen en tan solo 35 minutos, lo que las hace ideales para noches ocupadas o reuniones informales. Doradas a la perfección en la sartén, estas hamburguesas son tan versátiles como deliciosas, quedando perfectas con puré de papas cremoso, ensaladas crujientes o tus vegetales asados favoritos. Ya sea que sigas una dieta libre de gluten o simplemente busques un clásico apto para toda la familia, ¡estas hamburguesas sin gluten seguramente impresionarán!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams carne molida
- 1 cup pan rallado sin gluten
- 1 large huevo
- 1 medium, finely chopped cebolla
- 2 cloves, minced ajo
- 2 tablespoons, chopped perejil
- 2 tablespoons, gluten-free Salsa inglesa
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons aceite de oliva
Instructions
En un bol grande, mezcla la carne molida, las migas de pan sin gluten, huevo, cebolla picada, ajo picado, perejil picado y salsa inglesa sin gluten.
Sazona la mezcla con sal y pimienta negra, luego utiliza tus manos para mezclar los ingredientes a fondo hasta que estén bien combinados.
Divide y da forma a la mezcla de carne en 8 tortitas del mismo tamaño, aproximadamente de 1 pulgada de grosor cada una.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio hasta que esté brillante.
Coloca las albóndigas en la sartén sin amontonarlas, es posible que necesites cocinarlas por tandas.
Cocina las albóndigas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas según tu gusto.
Saca las albóndigas de la sartén y déjalas reposar en un plato forrado con papel toalla para que escurran cualquier exceso de aceite.
Sirve caliente con tu elección de acompañamientos como puré de papas, ensalada, o verduras al vapor.
Nutrition Facts
Calories |
2494 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 136.7 g | 175% | |
| Saturated Fat | 41.9 g | 209% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 574 mg | 191% | |
| Sodium | 5872 mg | 255% | |
| Total Carbohydrate | 213.8 g | 78% | |
| Dietary Fiber | 10.8 g | 39% | |
| Total Sugars | 25.3 g | ||
| Protein | 109.5 g | 219% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 396 mg | 30% | |
| Iron | 21.3 mg | 118% | |
| Potassium | 2555 mg | 54% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
