Embutidos de pollo caseros Keto
Disfruta de los sabores de estas deliciosas Hamburguesas de Salchicha de Pollo Caseras Keto, una mezcla perfecta de simplicidad y condimentos audaces que hacen que el desayuno o el brunch sea irresistible. Elaboradas con pollo molido, hierbas aromáticas como tomillo, albahaca y orégano, y una pizca de copos de pimienta roja para darle un toque sutil, estas hamburguesas de salchicha sin azúcar se ajustan maravillosamente a tu estilo de vida keto. Rápidas de preparar en solo 25 minutos y repletas de perejil fresco y pimentón, esta receta ofrece hamburguesas ricas en proteínas que son tiernas, jugosas y doradas a la perfección. Ya sea servidas solas, junto con aguacate cremoso, o con una ensalada baja en carbohidratos y crujiente, estas hamburguesas sabrosas seguramente se convertirán en favoritas versátiles en tu rotación de preparación de comidas. Ideal para entusiastas de keto que buscan una alternativa saludable y casera a las salchichas compradas en tiendas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pollo molido
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Tomillo seco
- 0.5 teaspoon Albahaca seca
- 0.5 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 0.75 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Copos de pimiento rojo
- 1 large Huevo
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
Instructions
En un tazón grande, mezcla el pollo molido, aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, tomillo seco, albahaca seca, orégano seco, pimentón, sal, pimienta negra y hojuelas de pimiento rojo.
Rompe el huevo en la mezcla y añade perejil picado. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén combinados de manera uniforme.
Divida la mezcla en 8 porciones iguales. Forme cada porción en una hamburguesa de aproximadamente 3 pulgadas de diámetro y 1/2 pulgada de grosor.
Calienta una sartén grande antiadherente a fuego medio. Puedes añadir una pequeña cantidad de aceite de oliva a la sartén si es necesario, especialmente si tu sartén no es antiadherente.
Coloca las hamburguesas de pollo en la sartén, asegurándote de que no estén demasiado apretadas. Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 6-8 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Utiliza un termómetro de carne para verificar si la temperatura interna de las hamburguesas alcanza los 165°F (73.9°C) para asegurarte de que estén cocidas correctamente.
Una vez cocidas, saca las empanadas de pollo de la sartén y déjalas reposar unos minutos antes de servir.
Disfruta las hamburguesas solas o acompáñalas con tus guarniciones keto favoritas, como aguacate, huevos o una ensalada baja en carbohidratos.
Nutrition Facts
Calories |
904 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 58.7 g | 75% | |
| Saturated Fat | 14.4 g | 72% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.3 g | ||
| Cholesterol | 604 mg | 201% | |
| Sodium | 2193 mg | 95% | |
| Total Carbohydrate | 7.5 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 0.5 g | ||
| Protein | 97.2 g | 194% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 160 mg | 12% | |
| Iron | 7.5 mg | 42% | |
| Potassium | 2764 mg | 59% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
