"Embutidos de Pollo Caseros Bajos en Carbohidratos"
Disfruta de los sabores de estas Ágiles Disccovidor de Pollo Caseras bajas en carbohidratos, una versión más saludable y rica en proteínas de la salchicha tradicional que es tan fácil de hacer como deliciosa. Elaboradas con pollo molido magro e infusionadas con hierbas aromáticas como perejil, tomillo y salvia, estas hamburguesas ofrecen una mezcla sabrosa de sabores salados y ligeramente picantes. Con solo 15 minutos de preparación, se unen rápidamente y se cocinan a la perfección dorada en una sartén. Libres de migas de pan o rellenos, son perfectas para aquellos que siguen dietas keto, paleo o sin gluten. Sírvelas junto con huevos para un desayuno bajo en carbohidratos, o agregándolas a tu ensalada favorita o bol de vegetales para un almuerzo o cena satisfactorios. Ya sea que estés preparando comidas con antelación o cocinando al momento, estas ágiles de pollo caseras son una adición sencilla, versátil y sabrosa a tu menú.
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Carne de pollo molida
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 2 tablespoons Perejil fresco, finamente picado
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Tomillo seco
- 0.5 teaspoon Salvia seca
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Copos de pimiento rojo triturados (opcional)
Instructions
En un tazón grande, combina el pollo molida, perejil fresco, ajo en polvo, cebolla en polvo, tomillo seco, salvia seca, pimienta negra molida, sal, y hojuelas de pimiento rojo trituradas si se van a utilizar.
Mezcla los ingredientes completamente con las manos o un tenedor hasta que estén bien combinados. No mezcles en exceso, ya que puede resultar en hamburguesas densas.
Divide la mezcla en ocho porciones iguales. Forme cada porción en una hamburguesa redonda, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, coloca las hamburguesas en la sartén. Cocina durante aproximadamente 6-8 minutos por cada lado, o hasta que las hamburguesas estén doradas por fuera y la temperatura interna alcance los 165°F (75°C).
Retire las salchichas de pollo de la sartén y colóquelas en un plato forrado con papel toalla para absorber el exceso de aceite.
Sirva las hamburguesas de pollo bajas en carbohidratos calientes. Son perfectas junto a huevos o como un añadido rico en proteínas a cualquier comida.
Nutrition Facts
Calories |
868 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 54.5 g | 70% | |
| Saturated Fat | 13.4 g | 67% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 424 mg | 141% | |
| Sodium | 1524 mg | 66% | |
| Total Carbohydrate | 6.3 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 1.9 g | 7% | |
| Total Sugars | 0.2 g | ||
| Protein | 99.5 g | 199% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 133 mg | 10% | |
| Iron | 6.7 mg | 37% | |
| Potassium | 2917 mg | 62% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
