Embutidos de desayuno caseros estilo paleo
Comienza tu mañana con estas sabrosas hamburguesas de desayuno caseras Paleo, la adición perfecta llena de proteínas para tu rutina matutina. Hechas con cerdo molido y sazonadas expertamente con una mezcla de salvia molida, semillas de hinojo, ajo en polvo y un toque de copos de pimiento rojo triturados, estas hamburguesas ofrecen sabores audaces y sabrosos sin ningún ingrediente procesado. Elaboradas con sencillez, esta receta compatible con la paleodieta se prepara en tan solo 25 minutos y utiliza aceite de coco para obtener un acabado crujiente y dorado. Ya sea acompañadas de huevos revueltos, frutas frescas o metidas en un bol de desayuno, estas salchichas son sin gluten, sin lácteos y rebosantes de bondad saludable. Ideales para la preparación de comidas o para un desayuno abundante y saludable, te encantará lo fácil que es transformar tus ingredientes básicos en un plato deliciosamente satisfactorio.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne de cerdo molida
- 1 teaspoon Salvia molida
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Sal marina
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Copos de pimiento rojo triturados
- 0.5 teaspoon Semillas de hinojo
- 1 tablespoon Aceite de coco
Instructions
Coloque la carne de cerdo molida en un tazón grande.
Agrega la salvia molida, el polvo de cebolla, el polvo de ajo, la sal marina, la pimienta negra, copos de pimiento rojo triturados y las semillas de hinojo al tazón.
Con tus manos, mezcla las especias con la carne de cerdo molida hasta que esté bien combinado. Asegúrate de no trabajarla en exceso.
Forma la mezcla de cerdo en 8 hamburguesas iguales, de aproximadamente 2-3 pulgadas de diámetro y 1/2 pulgada de grosor.
En una sartén grande, calienta el aceite de coco a fuego medio hasta que brille.
Agrega las hamburguesas de salchicha a la sartén, asegurándote de no amontonarlas. Es posible que necesites cocinar por tandas.
Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que alcancen una temperatura interna de 160 °F y estén doradas por fuera.
Retire las tortitas de la sartén y déjelas reposar unos minutos antes de servir.
Disfruta las salchichas como parte de un abundante desayuno Paleo con huevos y fruta fresca.
Nutrition Facts
Calories |
1494 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 108.5 g | 139% | |
| Saturated Fat | 46.5 g | 233% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 408 mg | 136% | |
| Sodium | 2610 mg | 114% | |
| Total Carbohydrate | 4.9 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 1.5 g | 5% | |
| Total Sugars | 0.1 g | ||
| Protein | 117.4 g | 235% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 157 mg | 12% | |
| Iron | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 74 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
