Edamame Asado Sin Azúcar
Eleva tu picoteo con esta receta de Edamame Asado sin Azúcar, una opción fácil, saludable y llena de proteínas que rebosa de sabores vibrantes. Perfectamente sazonado con aceite de oliva, pimentón ahumado, ajo en polvo, sal marina y un toque de pimienta negra, estos crujientes bocados de edamame se hornean a la perfección para obtener un crujido irresistible y un delicioso sabor. Listo en solo 30 minutos, este plato de preparación rápida es una fantástica elección baja en carbohidratos, sin gluten y sin azúcar para picotear sin remordimientos o como acompañamiento sabroso. Ya sea que busques un snack saludable para saciar antojos o una adición emocionante a tu comida, ¡esta receta de edamame asado te brinda satisfacción en cada bocado!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups edamame pelado congelado
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon pimienta negra recién molida
- 0.5 teaspoon "ajo en polvo"
- 0.5 teaspoon pimentón ahumado
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino para facilitar la limpieza.
En un tazón mediano, combina los edamame congelados sin cáscara con aceite de oliva, asegurándote de que todos los edamame estén bien cubiertos.
Espolvorea la sal marina, pimienta negra recién molida, ajo en polvo y pimentón ahumado sobre las edamames. Mezcla todo hasta que las edamames estén uniformemente cubiertas con las especias.
Coloca las edamames sazonadas en una capa única en la bandeja de hornear preparada.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y tuesta las edamames durante 20-25 minutos, revolviendo a la mitad para asegurar una cocción pareja.
Los edamames deben estar ligeramente crujientes y dorados cuando estén listos. Retire la bandeja para hornear del horno y déjela enfriar durante unos minutos.
Sirve los edamame asados calientes como aperitivo o acompañamiento de tu comida.
Nutrition Facts
Calories |
746 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 49.0 g | 63% | |
| Saturated Fat | 6.8 g | 34% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1189 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 42.5 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 21.5 g | 77% | |
| Total Sugars | 8.9 g | ||
| Protein | 48.1 g | 96% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 260 mg | 20% | |
| Iron | 9.8 mg | 54% | |
| Potassium | 1790 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
