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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Semillas de sésamo
- 1 cup Miel
- 1 cup Azúcar
- 2 tablespoons Agua
- 1 teaspoon Zumo de limón
Instructions
Forra una bandeja de horno con papel pergamino o una estera de silicona. Vierte con cuidado la mezcla de semillas de sésamo sobre la bandeja preparada, distribuyéndola de manera uniforme con una espátula hasta obtener el grosor deseado.
Deje que la mezcla se enfríe un poco, luego use un cuchillo afilado para marcar el caramelo en cuadrados o rectángulos. Deje que se enfríe completamente a temperatura ambiente hasta que se endurezca.
Una vez endurecido, rompe el caramelo a lo largo de las líneas marcadas. Almacena el dulce de semillas de sésamo en un contenedor hermético para mantener la frescura.
Nutrition Facts
Calories |
2338 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 79.0 g | 101% | |
| Saturated Fat | 11.6 g | 58% | |
| Polyunsaturated Fat | 32.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 74 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 411.1 g | 149% | |
| Dietary Fiber | 14.9 g | 53% | |
| Total Sugars | 395.8 g | ||
| Protein | 27.3 g | 55% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 92 mg | 7% | |
| Iron | 9.4 mg | 52% | |
| Potassium | 608 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
