Dátiles Rellenos de Mantequilla de Almendra sin lácteos
Deléitate con la dulzura y la cremosidad natural de los Dátiles Rellenos con Mantequilla de Almendra sin lácteos, un bocado fácil y elegante perfecto para picar o para entretener. Incluye dátiles Medjool deliciosos rellenos con una mezcla rica de mantequilla de almendra sin azúcar, coco rallado, almendras picadas y un toque de vainilla, esta receta sin cocción está lista en solo 15 minutos y es completamente libre de lácteos. Una ligera pizca de sal marina equilibra la dulzura, mientras que los recubrimientos de coco o almendras opcionales realzan la textura y la presentación. Estos pedacitos saludables pueden servirse fríos o a temperatura ambiente, convirtiéndolos en una adición versátil a tu mesa. Perfectos para picar de forma saludable, mesas de postres o incluso para obtener un impulso energético rápido, estos dátiles rellenos son una deliciosa manera de satisfacer tus antojos sin comprometer el sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 12 pieces Dátiles Medjool
- 0.5 cup Mantequilla de almendra sin azúcar
- 0.25 cup Coco rallado sin azúcar
- 0.25 cup Almendras picadas
- 0.25 teaspoon Sal marina
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
Comienza por preparar los dátiles. Con un cuchillo afilado, haz una pequeña incisión de arriba abajo en cada dátil y quita los huesos. Ten cuidado de no cortarlos completamente.
En un tazón mediano, combina la mantequilla de almendra, el coco rallado, almendras picadas, sal marina y extracto de vainilla. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Toma aproximadamente una cucharadita de la mezcla de mantequilla de almendras y rellena cada dátil, presionando suavemente para asegurar que llene la cavidad. Si lo deseas, puedes rellenar un poco más para un capricho extra indulgente.
Una vez rellenos todos los dátiles, puedes opcionalmente enrolarlos en más coco rallado o almendras trituradas para darle una textura y sabor adicionales.
Coloca los dátiles rellenos en una fuente para servir y refrigéralos durante al menos 10 minutos para que se asienten. Este paso es opcional pero recomendado para obtener una textura más firme.
Sirve frío o a temperatura ambiente como un delicioso refrigerio o postre libre de lácteos. ¡Disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
164 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 9.1 g | 12% | |
| Saturated Fat | 1.6 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 41 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 21.3 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 3.3 g | 12% | |
| Total Sugars | 16.6 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 50 mg | 4% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 274 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
