Déjate llevar por la mezcla perfecta de dulzura natural y el sabor a nuez con estos Dátiles Rellenos de Crema de Almendra Baja en Sodio. Esta receta fácil y sin cocción transforma los jugosos dátiles Medjool en deliciosos bocados rellenos de cremosa crema de almendra sin sal, un toque de canela cálida y un delicioso contraste de almendras picadas. Rematados con un suave recubrimiento de coco rallado sin azúcar, estos saludables bocaditos ofrecen una opción de tentempié o postre libre de culpa, baja en sodio pero rica en sabor y textura. Listos en solo 15 minutos, estos saludables bocados son ideales para aquellos que buscan un tentempié rápido, nutritivo y sin lácteos que se siente indulgente sin azúcares añadidos. Perfectos para compartir o disfrutar en soledad, ¡son un imprescindible para cualquiera que anhele un dulce saludable y reconfortante!
Comienza tomando cada dátil Medjool y córtalos longitudinalmente por un lado. Ten cuidado de no cortar completamente, creando un bolsillo para el relleno. Retira los huesos.
En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla de almendra sin sal y la canela en polvo hasta que estén bien combinadas.
Usando una cucharita pequeña o una manga pastelera, rellena cada dátil deshuesado con aproximadamente 1/2 cucharada de la mezcla de mantequilla de almendra.
Presiona suavemente unas cuantas piezas de almendras picadas sin sal en el relleno de mantequilla de almendra de cada dátil para darle un toque crujiente adicional.
Enrolla los dátiles rellenos en coco rallado sin azúcar hasta que estén ligeramente cubiertos, añadiendo una capa sutil de sabor y textura.
Coloca los dátiles rellenos de mantequilla de almendra en un platón para servir. Estos aperitivos se pueden servir de inmediato o refrigerar en el refrigerador durante 15 minutos si se prefiere una textura más firme.
Disfruta de tus dátiles rellenos de mantequilla de almendra baja en sodio, saludables y deliciosos, como tentempié o postre nutritivo.
Calories |
1611 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 75.5 g | 97% | |
| Saturated Fat | 13.6 g | 68% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 7 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 246.0 g | 89% | |
| Dietary Fiber | 34.6 g | 124% | |
| Total Sugars | 198.1 g | ||
| Protein | 28.7 g | 57% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 515 mg | 40% | |
| Iron | 7.4 mg | 41% | |
| Potassium | 2856 mg | 61% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.