Dátiles Rellenos de Chocolate sin Frutos Secos
Disfruta de la irresistible dulzura de los Dátiles Rellenos de Chocolate sin Nueces, un simple pero decadente bocado perfecto para postres aptos para alérgicos o refrigerios saludables. Con exquisitos dátiles Medjool rellenos de un suave chocolate oscuro sin nueces infusionado con coco cremoso y vainilla aromática, esta receta aporta elegancia sin esfuerzo a tu mesa. Una pizca de coco rallado añade un crujido delicado y un toque tropical, mientras que una pizca de sal marina equilibra la dulzura. Listos en solo 20 minutos con un esfuerzo mínimo, estos dátiles rellenos son un deleite que cautiva a todos y pueden servirse fríos para ocasiones especiales o disfrutar como un rápido y saludable gusto sin remordimientos. ¡Perfecto para dietas sin nueces y para quienes buscan un bocado refinado pero naturalmente dulce!
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Recipe Information
Ingredients
- 12 pieces Dátiles Medjool
- 3 oz Trozos de chocolate negro (asegurarse de que no contengan frutos secos)
- 2 tbsp Crema de coco
- 0.5 tsp Extracto de vainilla
- 0.25 tsp Sal marina
- 2 tbsp Coco rallado
Instructions
Comience por deshuesar los dátiles Medjool: haga una pequeña hendidura a lo largo de un lado de cada dátil y retire con cuidado el hueso, asegurándose de no dividir completamente el dátil.
En un bol apto para microondas, combina las chispas de chocolate negro y la crema de coco. Calienta la mezcla en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo, hasta que el chocolate esté completamente derretido y suave.
Agrega extracto de vainilla y sal marina a la mezcla de chocolate derretido, revolviendo hasta que todo esté bien incorporado.
Usando una cucharita pequeña o una manga pastelera, rellena cada dátil con aproximadamente una cucharadita de la mezcla de chocolate. Sé delicado para evitar abrir los dátiles.
Una vez que todas las fechas estén rellenas, espolvorea coco rallado sobre cada fecha rellena para darle una textura adicional y un toque de sabor tropical.
Coloca los dátiles rellenos en una bandeja y enfríalos en el refrigerador durante al menos 10 minutos para permitir que el chocolate se endurezca.
Sirva los Dátiles Rellenos de Chocolate sin Nueces ligeramente fríos o a temperatura ambiente como un postre o tentempié delicioso y satisfactorio.
Nutrition Facts
Calories |
119 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.6 g | 5% | |
| Saturated Fat | 2.5 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 44 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 24.0 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 2.3 g | 8% | |
| Total Sugars | 20.9 g | ||
| Protein | 0.8 g | 2% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18 mg | 1% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 207 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
