Dátiles Rellenos de Chocolate
Disfruta del equilibrio perfecto entre dulce y salado con estos irresistibles Dátiles Rellenos de Chocolate. Con dátiles tiernos Medjool rebosantes de rico y aterciopelado chocolate oscuro, estos bocados se elevan con un toque de crujientes almendras picadas y una pizca de sal marina para un acabado gourmet. Listos en solo 20 minutos, este postre sin hornear no solo es rápido y fácil, sino también ideal para saciar antojos o impresionar a los invitados con un esfuerzo mínimo. Ya sea que los sirvas como un tentempié decadente, un añadido único a tu selección de postres, o un detallado regalo comestible, estas elegantes mordidas rellenas de chocolate seguramente serán del agrado de todos. Perfectos para aquellos que buscan tentempiés sencillos pero lujosos, ¡esta receta es naturalmente libre de gluten, vegetariana y rebosante de sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 12 pieces Dátiles Medjool
- 100 grams Chocolate negro
- 50 grams Almendras picadas
- 1 teaspoon Sal marina
Instructions
Corta cada dátil Medjool a lo largo para crear una abertura, asegurándote de no cortar completamente. Retira el hueso de cada dátil.
Prepara una bandeja de horno forrándola con papel pergamino. Esto se utilizará para enfriar los dátiles rellenos de chocolate después de armarlos.
En un recipiente apto para microondas, rompe el chocolate negro en trozos pequeños y caliéntalo en el microondas en intervalos de 15 segundos, revolviendo entre cada uno, hasta que el chocolate esté completamente derretido y suave.
Usando una cucharita, rellena cada dátil deshuesado con aproximadamente una cucharadita de chocolate oscuro derretido.
Espolvoree inmediatamente una pequeña pizca de almendras picadas sobre el chocolate en cada dátil. Presione suavemente para que se adhieran al chocolate.
Espolvorea ligeramente una pizca de sal marina sobre las almendras y el chocolate para un contraste de sabores añadido.
Coloca los dátiles rellenos en la bandeja de horno preparada con papel pergamino.
Deje reposar los dátiles rellenos de chocolate a temperatura ambiente durante aproximadamente 15 minutos, o puede refrigerarlos para acelerar el proceso de cuajado.
Una vez que el chocolate esté completamente firme, se pueden disfrutar de inmediato o almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador para un tentempié o postre rápido.
Nutrition Facts
Calories |
134 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.6 g | 6% | |
| Saturated Fat | 1.7 g | 9% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 163 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 23.9 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 2.6 g | 9% | |
| Total Sugars | 18.1 g | ||
| Protein | 1.4 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 29 mg | 2% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 243 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
