Donut de Oreo Bajo en Sodio
¡Saluda a la indulgencia reinventada con nuestra receta de **Rosquilla de Oreo Baja en Sodio**! ¡Un giro sin culpa a un favorito clásico! Estas donas horneadas combinan el rico cacao en polvo con trozos de galletas Oreo bajas en sodio trituradas para crear un bocadillo decadente pero más ligero. Perfectamente húmedas y esponjosas, cada bocado está coronado con un glaseado de queso crema cremoso y con un toque ácido que recuerda a un sándwich de galletas. Fáciles de preparar en solo 35 minutos, esta receta se adapta a los amantes de postres conscientes de la salud al minimizar el sodio sin sacrificar el sabor. Ya sea para disfrutarlas en el desayuno, de postre o como compañeras de café a media mañana, estas donas ofrecen indulgencia con un toque más saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de todo uso
- 2.5 teaspoons Levadura en polvo
- 0.5 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 0.75 cup Azúcar granulado
- 0.25 cup Mantequilla baja en sodio derretida
- 1 Huevo grande
- 1 cup Leche descremada
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 4 ounces Queso crema ablandado.
- 0.5 cup Galletas Oreo bajas en sodio, trituradas
- 1 cup Azúcar glass
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un molde para donas.
En un bol grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, el cacao en polvo y el azúcar granulada hasta que estén bien combinados.
En otro recipiente, mezcla la mantequilla derretida, el huevo, la leche y el extracto de vainilla.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Incorpore suavemente las galletas Oreo con bajo contenido de sodio trituradas.
Vierte la mezcla en el molde para donas, llenando cada cavidad aproximadamente dos tercios de su capacidad.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de una dona, este salga limpio.
Deja que los donuts se enfríen en el molde durante unos minutos antes de transferirlos a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Mientras las donas se enfrían, prepara el frosting batiendo el queso crema ablandado y el azúcar glass juntos hasta que quede suave y cremoso.
Una vez que los donuts estén completamente fríos, extiende el glaseado de queso crema sobre la parte superior de cada donut.
Opcionalmente, espolvorea más galletas Oreo bajas en sodio trituradas en la parte superior para decorar.
Sirve los donuts inmediatamente o guárdalos en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 3 días.
Nutrition Facts
Calories |
293 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.3 g | 13% | |
| Saturated Fat | 5.8 g | 29% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 37 mg | 12% | |
| Sodium | 168 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 49.3 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 4.3 g | 15% | |
| Total Sugars | 26.0 g | ||
| Protein | 6.2 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 56 mg | 4% | |
| Iron | 1.9 mg | 11% | |
| Potassium | 200 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
