Donas Keto glaseadas con chispitas.
Déjate llevar con estos deliciosos Donuts Glaseados Keto con Rocío, el último placer bajo en carbohidratos que es tan divertido de hacer como de comer. Repletos de ingredientes saludables como harina de almendras y harina de coco, estos donuts son esponjosos a la perfección con la cantidad justa de dulzura, gracias al edulcorante keto amigable con el eritritol o al endulzante de fruta del monje. Cubiertos con un glaseado cremoso y sin azúcar hecho de edulcorante en polvo y leche de almendras, y terminados con coloridos rocíos sin azúcar, estos donuts son un festín tanto para los ojos como para el paladar. Rápidos y fáciles de hornear en menos de 20 minutos, son perfectos para el desayuno, postre o para picar en cualquier momento. Ya sea que sigas un estilo de vida keto o simplemente estés buscando una opción de donuts más saludable, ¡estos bocados ofrecen la combinación ideal de sabor y decadencia sin los carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de almendra
- 0.25 cup Harina de coco
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 0.5 cup Edulcorante de eritritol granulado o edulcorante de fruta del monje
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 cup Mantequilla sin sal, derretida
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 4 pieces Huevos grandes
- 0.5 cup Nata espesa
- 2 ounces Queso crema, ablandado
- 0.5 cup Edulcorante de eritritol en polvo o edulcorante de fruta del monje
- 2 tablespoons Leche de almendras sin azúcar
- 0.25 cup Decoraciones sin azúcar
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un molde para donas con spray de cocina.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendras, la harina de coco, el polvo de hornear, el eritritol granulado y la sal.
En un bol aparte, mezcla la mantequilla derretida, extracto de vainilla, huevos, nata líquida y queso crema ablandado hasta que quede suave.
Combina los ingredientes húmedos con los ingredientes secos y mezcla hasta que se forme una masa espesa.
Coloque la masa en la bandeja para donuts preparada, llenando cada cavidad aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que las donas estén doradas y al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
Deje enfriar los donuts en el molde durante 5 minutos, luego transfiera a una rejilla metálica para que se enfríen completamente.
En un bol pequeño, bate juntos el eritritol en polvo y la leche de almendra para crear un glaseado. Ajusta la consistencia con más leche de almendra si es necesario.
Sumerge cada dona enfriada en el glaseado, volteándola para cubrir todos los lados.
Espolvoree inmediatamente la parte superior de cada dona glaseada con chispas sin azúcar antes de que el glaseado se endurezca.
Deje que el glaseado se asiente durante unos minutos, luego sirva y disfrute sus donas glaseadas keto con chispas.
Nutrition Facts
Calories |
2516 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 204.7 g | 262% | |
| Saturated Fat | 81.7 g | 408% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 1056 mg | 352% | |
| Sodium | 1598 mg | 69% | |
| Total Carbohydrate | 356.4 g | 130% | |
| Dietary Fiber | 27.6 g | 99% | |
| Total Sugars | 10.3 g | ||
| Protein | 65.0 g | 130% | |
| Vitamin D | 4.3 mcg | 21% | |
| Calcium | 550 mg | 42% | |
| Iron | 11.0 mg | 61% | |
| Potassium | 557 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
