Nutrition Facts for Nut-free red velvet donut
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Donas de terciopelo rojo sin frutos secos.

Image of Donas de terciopelo rojo sin frutos secos.
Puntuación Nutriscore: 52/100

Disfruta del encanto irresistible de los Donuts Rojos de Terciopelo sin Nueces, donde el color vibrante se encuentra con el sabor decadente. Perfectamente horneados y cubiertos con un glaseado cremoso y ligeramente ácido de queso crema, estos donuts ofrecen una textura rica y aterciopelada con el icónico sabor de cacao de un clásico red velvet. Hechos completamente sin nueces, esta receta es inclusiva y segura para quienes tienen alergias a frutos secos. Con ingredientes simples como suero de leche, colorante rojo para alimentos y un toque de vinagre, estos donuts son fáciles de preparar en justo menos de 30 minutos. Cada donut es una delicia suave y esponjosa rebosante de dulzura, ideal para el desayuno, brunch o postre. ¡Impresiona a tu familia e invitados con estas delicias de calidad de panadería, amigables con las alergias y recién salidas de tu horno!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
20 min
🔥
Cook Time
12 min
🕐
Total Time
32 min
👥
Servings
12 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

16 items
  • 2 cups
  • 0.75 cup Azúcar Granulada
  • 2 tablespoons Cacao en polvo sin azúcar
  • 1 teaspoon Levadura en Polvo
  • 0.5 teaspoon Bicarbonato de sodio
  • 0.25 teaspoon
  • 1 cup Suero de mantequilla
  • 0.25 cup Aceite de vegetales
  • 1 large Huevo
  • 1 tablespoon
  • 1 teaspoon
  • 1 teaspoon
  • 4 ounces Queso crema
  • 1 cup
  • 2 tablespoons Leche
  • 0.5 teaspoon
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un molde para donas con spray antiadherente.

2

En un tazón grande, tamizar juntos la harina común, azúcar granulada, cacao en polvo sin azúcar, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal.

3

En otro bol, mezcla el suero de leche, el aceite vegetal, el huevo grande, el colorante rojo para alimentos, el extracto de vainilla y el vinagre blanco hasta que estén bien combinados.

4

Agrega gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revuelve hasta que estén apenas combinados. No mezcles en exceso.

5

Coloca la masa en una manga pastelera o en una bolsa ziploc con una esquina cortada y exprime la masa en el molde para donas preparado, llenando cada cavidad aproximadamente 3/4 de su capacidad.

6

Hornea en el horno precalentado durante unos 10-12 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.

7

Saca las donas del horno y déjalas enfriar en el molde por 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

10

¡Sirve y disfruta de tus donas caseras sin frutos secos de terciopelo rojo!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
260
cal
4.2g
protein
40.5g
carbs
9.2g
fat

Nutrition Facts

1 serving (87.3g)
Calories
260
% Daily Value*
Total Fat 9.2 g 12%
Saturated Fat 3.2 g 16%
Polyunsaturated Fat 2.9 g
Cholesterol 28 mg 9%
Sodium 197 mg 9%
Total Carbohydrate 40.5 g 15%
Dietary Fiber 0.9 g 3%
Total Sugars 24.1 g
Protein 4.2 g 8%
Vitamin D 0.4 mcg 2%
Calcium 41 mg 3%
Iron 1.0 mg 5%
Potassium 76 mg 2%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

62.1%%
6.4%%
31.5%%
Fat: 986 cal (31.5%%)
Protein: 200 cal (6.4%%)
Carbs: 1944 cal (62.1%%)