Donas de Queso Bajas en Carbohidratos
Disfruta de un giro sabroso en los clásicos donuts con estos irresistibles Donuts de Queso Bajos en Carbohidratos, ¡perfectos para dietas keto y sin gluten! Elaborados con harina de almendra y una exquisita mezcla de queso mozzarella rallado y queso crema, estos deliciosos quesitos están repletos de sabor e increíblemente fáciles de hacer. Condimentados con ajo en polvo, sal y un toque de pimienta negra, ofrecen un equilibrio satisfactorio entre la riqueza salada y un toque de picante. Listos en solo 30 minutos, estos donuts horneados son un deleite sin remordimientos con carbohidratos mínimos, lo que los convierte en una gran opción para el desayuno, la merienda o incluso como un aperitivo juguetón. Con su irresistible bondad quesosa y su acabado dorado, ¡estos donuts bajos en carbohidratos seguramente se convertirán en un favorito en tu repertorio de repostería!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de almendra
- 1 cup Queso mozzarella rallado
- 2 tablespoons Queso crema
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
- 1 tablespoon Mantequilla
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
En un recipiente apto para microondas, combina el queso mozzarella y el queso crema. Calienta en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto, luego revuelve hasta que estén bien combinados.
Si no está completamente derretido, caliéntalo en el microondas por otros 20-30 segundos, luego revuelve de nuevo.
Añade la harina de almendra, huevo, polvo de hornear, ajo en polvo, sal y pimienta negra al queso derretido y mezcla hasta que se forme una masa.
Engrasa un molde para donas con mantequilla.
Divida la masa en 6 partes iguales y forme cada una en forma de donas, colocándolas en el molde para donas preparado.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que las donas estén doradas y cocidas por completo.
Retira del horno y deja enfriar las donas en el molde durante aproximadamente 5 minutos, luego transfiérelas a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Disfrútalos inmediatamente, o guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Rehórnalos unos minutos para devolverles la textura crujiente.
Nutrition Facts
Calories |
1230 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 101.8 g | 131% | |
| Saturated Fat | 32.1 g | 160% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 363 mg | 121% | |
| Sodium | 2084 mg | 91% | |
| Total Carbohydrate | 30.4 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 10.6 g | 38% | |
| Total Sugars | 4.8 g | ||
| Protein | 57.7 g | 115% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 1076 mg | 83% | |
| Iron | 4.5 mg | 25% | |
| Potassium | 133 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
