Donas de Proteína Alta con Canela y Azúcar
Disfruta sin remordimientos con estos Donuts de Alto Contenido de Proteínas y Canela, una combinación perfecta de postre y nutrición diseñada para mantenerte energizado durante todo el día. Rellenos de proteína en polvo de suero de leche y yogur griego, estos donuts ofrecen un giro rico en proteínas a un favorito clásico, haciéndolos ideales para un premio después del entrenamiento o un satisfactorio snack a media jornada. Ligeramente endulzados con compota de manzana sin azúcar y recubiertos con una aromática cobertura de azúcar y canela, cada bocado ofrece un equilibrio encantador de sabor y textura. Con tan solo 15 minutos de preparación y horneados a la perfección en tan solo 12 minutos, estos donuts son rápidos, fáciles y deliciosos sin esfuerzo. ¡Ya sea que busques una opción de desayuno rica en proteínas o un dulce y acogedor antojo, estos donuts de canela y azúcar seguro que satisfarán!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Polvo de proteína de suero
- 1 cup Harina de trigo todo uso
- 1.5 teaspoons Polvo de hornear
- 1.5 teaspoons Canela molida
- 0.25 teaspoon Sal
- 1 cup yogur griego
- 0.5 cup Compota de manzana sin azúcar
- 2 Huevos
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Azúcar granulada
- 2 tablespoons Mantequilla
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un molde para donas de 12 cavidades.
En un tazón grande, combina polvo de proteína de suero, harina común, polvo de hornear, 1 cucharadita de canela molida y sal. Mezcla con un batidor hasta que esté bien combinado.
En un tazón aparte, mezcla el yogur griego, la compota de manzana sin azúcar, los huevos y el extracto de vainilla hasta que quede suave y bien integrado.
Agrega gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, revolviendo suavemente hasta que estén justo combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso, ya que esto puede resultar en donas densas.
Coloque la masa uniformemente en el molde para donuts preparado, llenando cada cavidad aproximadamente tres cuartos de su capacidad.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
Permita que los donuts se enfríen en el molde durante unos 5 minutos, luego transfiéralos a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Mientras las donas se enfrían, derrite la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento o en un recipiente apto para microondas en el microondas.
En un bol, mezcla el azúcar granulada y la 0.5 cucharadita restante de canela molida.
Una vez que los donuts se hayan enfriado, cepilla ligeramente cada donut con mantequilla derretida, luego sumérgelos en la mezcla de canela y azúcar, asegurando que estén bien cubiertos por todas partes.
¡Sirve los donuts de canela y azúcar con alto contenido de proteínas frescos y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1890 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.0 g | 50% | |
| Saturated Fat | 18.7 g | 94% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 506 mg | 169% | |
| Sodium | 1837 mg | 80% | |
| Total Carbohydrate | 234.6 g | 85% | |
| Dietary Fiber | 6.7 g | 24% | |
| Total Sugars | 123.3 g | ||
| Protein | 137.6 g | 275% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 699 mg | 54% | |
| Iron | 8.1 mg | 45% | |
| Potassium | 1270 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
