Donas de Manzana y Canela
Sumérgete en estos irresistibles Donuts de Manzana y Canela, una mezcla perfecta de especias cálidas y jugosos trozos de manzana dulce. Hechos desde cero, estos donuts cuentan con un exterior dorado y crujiente y un interior suave y tierno que rebosa los reconfortantes sabores de la canela, nuez moscada y vainilla. Cada bocado está recubierto en una deliciosa mezcla de azúcar y canela, ¡convirtiéndolos en el delicioso capricho inspirado en el otoño! Ya sea que los frías para el desayuno, un tentempié acogedor o postre, estos donuts caseros harán que tu cocina huela como una panadería en muy poco tiempo. Rápidos de preparar y fáciles de hacer, esta receta rinde 12 donuts que son mejor disfrutados calientes y acompañados de una taza humeante de café o sidra. ¡Perfecciona tu técnica de fritura y agrega un toque de nostalgia estacional a tu mesa con estos deliciosos Donuts de Manzana y Canela caseros!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de trigo común
- 0.5 cups Azúcar granulada
- 2 teaspoons Levadura en polvo
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Nuez moscada
- 4 tablespoons Mantequilla sin sal, derretida
- 0.5 cups Leche
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 medium Manzana, pelada y finamente picada
- 2 cups Aceite vegetal, para freír
- 0.5 teaspoons Canela molida para rebozar
- 0.5 cups Azúcar granulada para cubrir
Instructions
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar granulado, el polvo de hornear, 1 cucharadita de canela, sal y nuez moscada hasta que estén bien combinados.
En otro recipiente, mezcla la mantequilla derretida, la leche, el huevo y el extracto de vainilla.
Haz un hueco en el centro de los ingredientes secos y vierte los ingredientes húmedos. Mezcla hasta que estén justamente combinados.
Incorpora suavemente los trozos de manzana picados, procurando no mezclar en exceso.
Caliente aceite vegetal en una olla profunda a 350°F (175°C).
Con una pequeña cuchara o tus manos, suelta con cuidado cucharadas de masa en el aceite caliente.
Fríe las donas durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Retira las donas del aceite con una espumadera y colócalas en un plato forrado con papel absorbente para que escurran el exceso de aceite.
En un bol pequeño, mezcla la 0.5 cucharadita restante de canela molida con 0.5 taza de azúcar granulada.
Una vez que los donuts estén lo suficientemente fríos para manipular, pásalos por la mezcla de canela y azúcar hasta que estén completamente cubiertos.
¡Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos donuts de manzana con canela!
Nutrition Facts
Calories |
6521 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 532.4 g | 683% | |
| Saturated Fat | 99.5 g | 497% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 354 mg | 118% | |
| Sodium | 2246 mg | 98% | |
| Total Carbohydrate | 423.3 g | 154% | |
| Dietary Fiber | 13.1 g | 47% | |
| Total Sugars | 225.5 g | ||
| Protein | 36.7 g | 73% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 276 mg | 21% | |
| Iron | 13.2 mg | 73% | |
| Potassium | 755 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
