Donas de Crema con Galletas Bajas en Sodio
Satisface tu antojo dulce con estos irresistibles Donuts de Galletas y Crema Bajos en Sodio, ¡un giro más saludable a lo clásico! Elaborados con mantequilla derretida sin sal, galletas bajas en sodio trituradas y un delicioso glaseado de azúcar glass, estos donuts horneados son esponjosos, ligeros y rebosantes de sabor a galletas y crema, ¡todo mientras se mantiene controlado el nivel de sodio! Perfectamente dorados y terminados con un toque de migajas de galletas, se preparan en solo 30 minutos, lo que los convierte en ideales para el desayuno, postre o un aperitivo divertido. Con su equilibrio entre el disfrute y la alimentación consciente, estas maravillas horneadas son una delicia que debes probar si deseas un capricho decadente sin la culpa.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de trigo común
- 1 tablespoon Levadura en polvo
- 0.5 cup Mantequilla sin sal, derretida
- 0.75 cup Azúcar granulada
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 Huevos grandes
- 1 cup Leche entera
- 12 crushed Galletas bajas en sodio simples
- 1 cup Azúcar glass
- 3 tablespoons Nata para montar
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa ligeramente un molde para donas y reserva.
En un tazón grande, mezcla la harina para todo uso y el polvo de hornear hasta que estén bien combinados.
En otro tazón, batir la mantequilla sin sal derretida y el azúcar granulado juntos hasta que quede cremoso. Agregar el extracto de vainilla y los huevos, batiendo hasta que quede suave.
Añade gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, alternando con la leche entera. Mezcla hasta que esté completamente incorporado y suave.
Incorpora suavemente la mitad de las galletas bajas en sodio trituradas en la masa de los donuts.
Llene cada cavidad del molde para donas aproximadamente 3/4 de su capacidad con la mezcla.
Hornea en el horno precalentado por 8-10 minutos, o hasta que al insertar un palillo en la rosquilla, salga limpio.
Deje enfriar los donuts en el molde durante 5 minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen completamente.
Para hacer el glaseado, bate juntos el azúcar glass y la crema espesa en un tazón pequeño hasta que quede suave.
Sumerge las donas enfriadas en el glaseado, permitiendo que el exceso escurra.
Esparce las galletas bajas en sodio trituradas restantes sobre las donas glaseadas.
Deje que el glaseado repose por unos minutos, ¡después disfrute sus donas caseras de Cookies and Cream bajas en sodio!
Nutrition Facts
Calories |
3346 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 135.2 g | 173% | |
| Saturated Fat | 78.7 g | 394% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 705 mg | 235% | |
| Sodium | 1619 mg | 70% | |
| Total Carbohydrate | 491.2 g | 179% | |
| Dietary Fiber | 7.5 g | 27% | |
| Total Sugars | 286.2 g | ||
| Protein | 47.8 g | 96% | |
| Vitamin D | 4.7 mcg | 23% | |
| Calcium | 426 mg | 33% | |
| Iron | 13.7 mg | 76% | |
| Potassium | 818 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
