Doble Hamburguesa con Queso y Tocino
¡Satisface tus antojos de hamburguesa con esta indulgente receta de Hamburguesa Doble con Tocino y Queso! ¡Presenta jugosas y perfectamente sazonadas hamburguesas de carne de res, coronadas con queso Cheddar o Americano derretido y crujiente tocino, esta hamburguesa es un verdadero clásico con un toque gourmet! Entre bollos tostados y untados con mantequilla, se apila con lechuga fresca, tomate maduro, pepinillos crujientes y una mezcla de condimentos sabrosos, ¡uniendo el equilibrio perfecto de sabores salados, ahumados y tangy! Lista en tan solo 35 minutos, esta hamburguesa doble casera es el alimento reconfortante definitivo y un éxito entre los entusiastas de las hamburguesas. Perfecta para una cena informal o una fiesta de barbacoa, esta receta garantiza una experiencia de calidad de restaurante en la comodidad de tu hogar.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne de res molida
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 4 slices Lonchas de queso (Cheddar o Americano)
- 6 slices Tiras de tocino
- 2 pieces Pan de hamburguesa
- 2 leaves Hojas de lechuga
- 1 medium Tomate
- 0.5 medium Cebolla
- 8 pieces Rodajas de pepinillos
- 2 tablespoons Kétchup
- 2 tablespoons Mayonesa
- 1 tablespoon Mostaza
- 1 tablespoon Mantequilla
Instructions
Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Forma la carne molida en 4 hamburguesas de tamaño igual, aproximadamente de 1/2 pulgada de grosor cada una. Sazona ambos lados con sal, pimienta negra y ajo en polvo.
Cocinar el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente, aproximadamente 5-7 minutos. Retirar de la sartén y colocar en un plato forrado con papel absorbente para escurrir el exceso de grasa.
Agrega las hamburguesas de carne a la sartén o parrilla. Cocina durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta alcanzar el punto de cocción deseado.
Durante el último minuto de cocción, coloca una loncha de queso en cada hamburguesa para que se derrita.
Mientras las hamburguesas de carne se están cocinando, corta el tomate y la cebolla en rodajas delgadas y ponlos a un lado.
Engrase el interior de los panes de hamburguesa y tóstelos ligeramente en la sartén o la parrilla hasta que estén dorados.
Para armar las hamburguesas, esparce 1 cucharada de mayonesa en el pan de abajo, seguido por ketchup y mostaza al gusto.
Coloca una hoja de lechuga encima de los condimentos, seguida por dos hamburguesas con queso.
Coloca 3 lonjas de tocino crujiente sobre las hamburguesas cubiertas de queso.
Coloca rodajas de tomate y cebolla, seguidas de pepinillos.
Cubre con el pan superior, sirve y disfruta de tu bacon double cheeseburger casera.
Nutrition Facts
Calories |
2356 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 179.0 g | 229% | |
| Saturated Fat | 71.3 g | 356% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 557 mg | 186% | |
| Sodium | 6799 mg | 296% | |
| Total Carbohydrate | 69.5 g | 25% | |
| Dietary Fiber | 32.4 g | 116% | |
| Total Sugars | 22.1 g | ||
| Protein | 145.9 g | 292% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 3% | |
| Calcium | 996 mg | 77% | |
| Iron | 14.9 mg | 83% | |
| Potassium | 1918 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
