Dipeadores de Paleo Naan
Descubre el encanto irresistible de los "Palitos de Naan Paleo"—una versión sin gluten y sin lácteos del tradicional naan, diseñada para los entusiastas de la alimentación saludable y amantes de sabores auténticos. Estos suaves y pequeños dippers están hechos con una mezcla de harina de almendra y harina de tapioca, enriquecidos con leche de coco cremosa y un toque de ajo para mayor profundidad. Infundidos con el sabor a nuez natural del aceite de coco derretido y finalizados con cilantro fresco o perejil, combinan a la perfección con tus dips paleo favoritos o sopas sustanciosas. Dorados a la perfección y listos en solo 30 minutos, estos bocados de naan paleo son un tentempié versátil y saludable, o un acompañamiento que deleitará tu paladar mientras sigues tus objetivos dietéticos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup harina de almendra
- 1 cup Harina de tapioca
- 1 cup leche de coco
- 2 tablespoons aceite de coco, derretido
- 1 large huevo
- 1 teaspoon polvo de hornear
- 0.5 teaspoon sal
- 1 clove ajo fresco, picado
- 2 tablespoons cilantro o perejil picado
Instructions
En un tazón grande, combina 1 taza de harina de almendra y 1 taza de harina de tapioca. Revuelve bien para asegurarte de que no haya grumos.
Añade 1 taza de leche de coco, 2 cucharadas de aceite de coco derretido y 1 huevo grande. Mezcla bien hasta que la masa esté suave y cremosa.
Añade 1 cucharadita de polvo de hornear, 0.5 cucharaditas de sal y 1 diente de ajo picado. Mezcla nuevamente hasta que todos los ingredientes estén combinados de manera uniforme.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y úntala ligeramente con un poco de aceite. Una vez caliente, vierte un poco de masa (aproximadamente 1/4 de taza) en la sartén para formar un círculo pequeño.
Cocine durante unos 2-3 minutos o hasta que comiencen a formarse burbujas en la superficie y el fondo esté dorado. Con cuidado, voltee y cocine durante otros 2 minutos por el otro lado.
Retira el naan de la sartén y repite el proceso con la masa restante.
Una vez que todos los trozos de pan naan estén cocidos, espolvoréalos con 2 cucharadas de cilantro o perejil picado para un toque adicional de sabor.
Sirve caliente con tus dips o acompañamientos paleo favoritos y ¡disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
183 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 11.1 g | 14% | |
| Saturated Fat | 3.6 g | 18% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 23 mg | 8% | |
| Sodium | 202 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 19.2 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 3.2 g | ||
| Protein | 3.9 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 39 mg | 3% | |
| Iron | 0.8 mg | 5% | |
| Potassium | 140 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
