Dip Vegano de Mostaza Zesty
Eleve tu juego de bocadillos con este aderezo vegano a base de mostaza, rápido y fácil, que combina sabores intensos con una textura cremosa para obtener el condimento vegetal perfecto. Con mostaza Dijon picante y mayonesa vegana rica, este aderezo está delicadamente endulzado con un toque de jarabe de arce y realzado con jugo de limón fresco. Condimentado con ajo en polvo y pimentón ahumado, su irresistible pizzazz es perfecto para mojar verduras crujientes, untar en sándwiches o servir con galletas saladas. Listo en solo 5 minutos, este aderezo vibrante es fácilmente personalizable con agua opcional para diluir y dulzura o acidez ajustable para adaptarse a tu gusto. Sencillo, delicioso y apto para veganos, es la adición ideal para tu mesa de aperitivos o tentempié de media tarde.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 tablespoons Mostaza de Dijon
- 4 tablespoons Mayonesa vegana
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 1 teaspoon jarabe de arce
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Agua (opcional, para diluir)
Instructions
En un tazón mediano, mezcla la mostaza Dijon y la mayonesa vegana, batiendo hasta que quede suave y completamente integrado.
Agrega el jugo de limón, jarabe de arce, ajo en polvo, pimentón ahumado, sal y pimienta negra al tazón. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados, creando una consistencia cremosa.
Si la salsa está demasiado espesa para tu gusto, agrega agua una cucharadita a la vez hasta alcanzar la consistencia deseada.
Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario, añadiendo un poco más de jugo de limón para un sabor más vibrante o jarabe de arce para un toque de dulzura.
Transfiere el aderezo a un tazón para servir y refrigera durante al menos 15 minutos para que los sabores se mezclen.
Sirva frío con verduras frescas, galletas o como acompañante para sándwiches o wraps. Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5 días.
Nutrition Facts
Calories |
249 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.0 g | 26% | |
| Saturated Fat | 1.9 g | 10% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.0 g | ||
| Cholesterol | 14 mg | 4% | |
| Sodium | 1908 mg | 83% | |
| Total Carbohydrate | 16.3 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 0.5 g | 2% | |
| Total Sugars | 8.3 g | ||
| Protein | 0.6 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 7 mg | 1% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 54 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
