Dip de Yogur Cremoso sin Lácteos
Eleve tu juego de snacks con este delicioso Dip Cremoso de Yogur sin Lácteos, una alternativa saludable y llena de sabor perfecta para dietas a base de plantas. Hecho con tu elección de yogur de almendra, coco o soja, este dip está infusionado con el brillo vivaz del jugo de limón, el sabor intenso del ajo picado y una mezcla de hierbas frescas como eneldo y perejil. La adición de pepino finamente picado agrega un toque refrescante, mientras que el aceite de oliva aporta una cremosidad extra. Listo en solo 10 minutos, este dip de yogur vegano es un placer versátil que encantará a todos, ideal para acompañar con crujientes vegetales, pan de pita o como un topping picante para tus platos favoritos. Sin lácteos, sin gluten y completamente delicioso, es el complemento perfecto para tu mesa de aperitivos o rutina de preparación de comidas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur sin lácteos natural (como de almendra, coco o soja)
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 2 Dientes de ajo picados
- 2 tablespoons Eneldo fresco, picado.
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 cup Pepino, cortado finamente.
Instructions
En un recipiente mediano, añade el yogur sin lácteos.
Batir el aceite de oliva y el jugo de limón hasta que la mezcla esté bien combinada y suave.
Agrega el ajo picado, eneldo picado, perejil picado, sal y pimienta negra a la mezcla de yogur.
Revuelva el pepino finamente picado, asegurándose de que esté distribuido uniformemente en el aderezo.
Prueba el aderezo y ajusta la sal y la pimienta según tu gusto.
Transfiere el dip a un tazón para servir.
Refrigerar durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen, o servir inmediatamente si se prefiere.
Disfruta el dip con vegetales frescos, chips, o úsalo como salsa para tus platillos favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
446 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 36.2 g | 46% | |
| Saturated Fat | 10.7 g | 53% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1271 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 24.3 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 2.9 g | 10% | |
| Total Sugars | 7.3 g | ||
| Protein | 6.5 g | 13% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 297 mg | 23% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 487 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
