Dip de Tomate Fresco Paleo
Disfruta de los sabores vibrantes y saludables de nuestro Dip de Tomate Fresco Paleo, una receta rápida y fácil que es perfecta para los entusiastas de la alimentación saludable. Este refrescante dip cuenta con jugosos tomates maduros, jugo de lima con un toque picante, y una explosión de cilantro fresco, todo complementado por el ligero picor del jalapeño y un toque de ajo. ¡Hecho en solo 15 minutos y sin necesidad de cocción, este dip es sin gluten, sin lácteos, y es ideal para dietas Paleo, Whole30 y bajas en carbohidratos! Sírvelo con crujientes bastones de vegetales o chips aptos para Paleo como aperitivo, ¡tan nutritivo como irresistible! Lleno de ingredientes frescos y saludables, este dip de tomate es una adición llena de sabor a tu repertorio de snacks y entretenimiento.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 medium tomates maduros
- 0.5 medium cebolla morada
- 0.25 cup cilantro fresco
- 2 tablespoons zumo de lima fresco
- 1 tablespoon aceite de oliva virgen extra
- 1 small pimiento jalapeño fresco
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 small dientes de ajo
Instructions
Comience por enjuagar los tomates, después córtelos en trozos pequeños, eliminando las semillas en exceso.
Pica finamente media cebolla roja y agrégala a un tazón mediano con los tomates.
Pica groseramente el cilantro fresco y añade 1/4 taza al bol con los tomates y las cebollas.
Corta el jalapeño pequeño por la mitad, quita las semillas y pica finamente. Añade al tazón. Manipula con cuidado para evitar irritación.
Pela y tritura los dientes de ajo, luego agrégalos al tazón.
Rocía 2 cucharadas de jugo de limón fresco y 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra sobre la mezcla.
Espolvorear con sal marina y pimienta negra, utilizando 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra.
Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Prueba y ajusta el sazón si es necesario. Deja la salsa aparte durante al menos 10 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
Sirve el dip con chips aptas para la dieta Paleo o palitos de vegetales frescos.
Nutrition Facts
Calories |
256 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.2 g | 19% | |
| Saturated Fat | 2.0 g | 10% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1194 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 31.0 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 7.9 g | 28% | |
| Total Sugars | 16.5 g | ||
| Protein | 5.9 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 88 mg | 7% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 1372 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
