Dip de Taco Vegano en Capas
Sumérgete en los sabores irresistibles de este Dip de Taco Vegano: una tentadora versión a base de plantas del favorito clásico que encantará a todos. Perfecto para fiestas, reuniones para ver partidos o simplemente para picar casualmente, este vibrante dip cuenta con siete capas llamativas que incluyen frijoles negros condimentados, cremosa guacamole casera, salsa picante, agria crema vegana y frescos ingredientes como tomates cherry, cebollinos, cilantro y crujiente lechuga. Servido con tortillas crujientes, esta receta se prepara en tan solo 20 minutos sin necesidad de cocinar, convirtiéndose en una opción rápida, sencilla y saludable de aperitivo. Repleto de sabores Tex-Mex audaces y satisfactorios y cargado de ingredientes frescos, este dip vegano de taco seguramente se convertirá en tu elección favorita para impresionar a los invitados mientras se mantiene libre de lácteos.
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Recipe Information
Ingredients
- 400 g frijoles negros enlatados
- 2 tablespoons sazonador para tacos
- 3 large, ripe aguacates
- 1 medium lima
- 0.5 teaspoon sal
- 1 cup salsa preparada
- 1 cup nata agria vegana
- 200 g tomates cherry
- 2 stalks Cebollas verdes
- 0.5 cup cilantro fresco
- 1 cup aceitunas negras en rodajas
- 2 cups lechuga
- 1 bag totopos
Instructions
Enjuaga y escurre los frijoles negros enlatados, luego machácalos en un tazón con el sazón para tacos hasta que estén bien combinados. Coloca los frijoles sazonados de manera uniforme sobre la base de un plato grande para servir, creando la primera capa.
En un tazón aparte, machaca los aguacates y combínalos con el jugo de un limón y 0.5 cucharadita de sal para hacer un puré de guacamole. Extiende este guacamole de manera uniforme sobre los frijoles.
Extienda la salsa preparada sobre la capa de guacamole, asegurándose de que cubra la superficie de manera uniforme.
Extienda uniformemente la crema agria vegana sobre la salsa para formar la siguiente capa.
Pique los tomates cherry y corte las cebollas verdes. Espolvoree estos, junto con el cilantro fresco picado y las aceitunas negras en rodajas sobre la capa de crema agria.
Pica finamente la lechuga y distribúyela de manera uniforme sobre la capa superior del dip como la capa final.
Refrigera el dip en el refrigerador por lo menos 30 minutos antes de servirlo con chips de tortilla al lado.
Nutrition Facts
Calories |
509 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.0 g | 40% | |
| Saturated Fat | 4.9 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1033 mg | 45% | |
| Total Carbohydrate | 51.5 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 15.6 g | 56% | |
| Total Sugars | 3.4 g | ||
| Protein | 10.7 g | 21% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 128 mg | 10% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 868 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
