Dip de Taco en Capas Bajo en Carbohidratos
Esta irresistible Dip de Taco en Capas Bajo en Carbohidratos ofrece todos los sabores audaces y llenos de sabor del clásico dip de taco con un giro amigable con la dieta keto, haciéndolo el aperitivo perfecto para fiestas o snack. Comenzando con una base de cremoso y tangy crema agria y queso crema, se va capa tras capa con carne molida sazonada a la perfección, un delicioso puré de aguacate casero, y cubierto con cheddar rallado, jugosos tomates cortados en cubitos, aceitunas negras en rodajas, y cebollinos frescos. Listo en solo 25 minutos, este dip vibrante y sin hornear es un deleite para la multitud que se combina maravillosamente con chips bajos en carbohidratos o vegetales frescos y crujientes. Rebosante de sabor y textura, este saludable dip de taco en capas satisface tus antojos manteniéndose bajo en carbohidratos y delicioso.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne de res molida
- 2 tablespoons Condimento para tacos
- 8 ounces Queso crema
- 1 cup Nata agria
- 2 pieces Aguacates maduros
- 2 tablespoons Zumo de lima
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Sal
- 1 cup Queso cheddar rallado
- 0.5 cup Aceitunas negras en rodajas
- 1 cup Tomates troceados
- 0.5 cup Cebollas verdes en rodajas
Instructions
Calienta una sartén grande a fuego medio. Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada, aproximadamente 5-7 minutos. Drena el exceso de grasa.
Incorpora el sazonador de taco y 2 cucharadas de agua. Deja hervir a fuego lento durante 3 minutos, luego retira del fuego.
En un tazón, combina el queso crema y la crema agria. Mezcla hasta que estén suaves y bien combinados.
En otro recipiente, machaca los aguacates, luego mezcla con jugo de limón, ajo en polvo y sal hasta obtener una crema.
Extienda la mezcla de queso crema de manera uniforme sobre un plato de servicio.
Coloca la carne de res sazonada encima de la mezcla de queso crema.
Extienda la mezcla de aguacate machacado sobre la capa de carne molida.
Espolvorear queso cheddar rallado sobre la capa de aguacate.
Espolvorear las aceitunas negras en rodajas, los tomates cortados en cubitos y las cebollas verdes en rodajas encima.
Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir. Sirve con chips bajos en carbohidratos o vegetales frescos.
Nutrition Facts
Calories |
478 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 41.9 g | 54% | |
| Saturated Fat | 18.6 g | 93% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 99 mg | 33% | |
| Sodium | 692 mg | 30% | |
| Total Carbohydrate | 12.6 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 4.6 g | 16% | |
| Total Sugars | 4.8 g | ||
| Protein | 17.4 g | 35% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 202 mg | 16% | |
| Iron | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 502 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
