Dip de Queso con Chile Casero Bajo en Grasa
Disfruta sin remordimientos de este delicioso Dip de Queso con Chile Casero bajo en grasa, una versión más ligera de un clásico favorito de fiesta. Repleto de sabores intensos, este cremoso dip combina lo sabroso del chili de pavo bajo en grasa, el yogur griego sin grasa y el queso cheddar rallado reducido en grasa. Potenciado con especias aromáticas como el chile en polvo y el comino, el dip está coronado con queso derretido y un fresco adorno de cebollas verdes y jalapeños picantes. Fácil de preparar y horneado a la perfección en solo 20 minutos, este dip de queso con chile más saludable es una adición irresistible en noches de juegos, cenas compartidas o reuniones informales. ¡Sirve caliente con crujientes nachos o palitos de verduras para un deleite perfectamente untuoso que a todos encantará!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 15-oz can Chili de pavo o pollo enlatado bajo en grasa
- 8 oz Queso crema bajo en grasa
- 0.5 cup Yogur griego desnatado
- 1 cup Queso cheddar rallado reducido en grasa
- 0.25 cup Cebollas verdes picadas
- 1 clove Ajo picado
- 1 teaspoon Pimentón picante
- 0.5 teaspoon Comino molido
- 0.25 cup Rodajas de jalapeños
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
1. Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
2. En una cacerola mediana a fuego medio, agregue el ajo picado y sofría ligeramente durante aproximadamente 1 minuto hasta que esté fragante.
3. Agrega el chili enlatado bajo en grasa a la cacerola, revolviendo ocasionalmente, durante 3-4 minutos hasta que esté caliente.
4. Agrega el queso crema bajo en grasa y el yogur griego sin grasa a la cacerola y revuelve continuamente hasta que la mezcla esté suave y bien combinada.
5. Agrega el chile en polvo, comino molido, sal y pimienta negra.
6. Transfiera la mezcla a un recipiente apto para horno.
7. Espolvorear el queso cheddar rallado bajo en grasa de manera uniforme sobre la parte superior de la mezcla de chili.
8. Hornear en el horno precalentado durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
9. Retirar del horno y decorar con cebollas verdes picadas y rodajas de jalapeños.
10. Sirve caliente con totopos de maíz o bastoncitos de verduras para mojar. ¡Disfruta de tu dip de queso y chili casero bajo en grasas!
Nutrition Facts
Calories |
180 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 9.2 g | 12% | |
| Saturated Fat | 5.1 g | 26% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 32 mg | 11% | |
| Sodium | 515 mg | 22% | |
| Total Carbohydrate | 10.6 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 7% | |
| Total Sugars | 2.9 g | ||
| Protein | 11.7 g | 23% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 174 mg | 13% | |
| Iron | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 230 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
