Dip de Queso Blanco Cremoso
Sumérgete en el irresistible mundo tex-mex con este Dip de Queso Blanco Cremoso, un aperitivo que encanta a todos y rebosa de sabores intensos y una textura aterciopelada. Elaborado con suave queso americano blanco derretido, Monterey Jack y cremosa mitad y mitad, este queso casero se realza con el sutil picante de jalapeños y chiles verdes picados, además de una mezcla de especias aromáticas como comino, ajo y cebolla en polvo. El cilantro fresco y los tomates picados añaden un toque de color y frescura, haciendo que sea tan atractivo a la vista como al paladar. Listo en solo 25 minutos y perfecto para mojar chips de tortilla o verter sobre nachos, tacos y más, esta receta fácil de dip de queso está garantizada a ser el punto culminante de tu mesa de fiesta.
TITAN HAUS
Pure Titanium KitchenwarePor Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound queso americano blanco
- 0.5 cup Queso Monterey Jack
- 1 cup Mitad y mitad
- 4 ounce chiles verdes picados
- 1 chile jalapeño, picado
- 0.5 teaspoon polvo de comino
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon sal
- 2 tablespoons cilantro fresco, picado
- 0.5 tomate, en cubitos
Instructions
Comienza rallando el queso americano blanco y el queso Monterey Jack. Esto ayudará a que se derrita de manera más uniforme.
En una cacerola mediana, combina el queso americano blanco rallado y el queso Monterey Jack.
Agrega la mitad y mitad a la cacerola y coloca la hornilla a fuego medio-bajo.
Cocine la mezcla, revolviendo constantemente, hasta que el queso esté completamente derretido y suave.
Agrega los chiles verdes picados y el jalapeño picado. Mezcla bien para incorporar.
Agrega el comino en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo y sal al queso. Revuelve bien para combinar las especias.
Continúa calentando el queso, revolviendo ocasionalmente, hasta que alcance la consistencia deseada y esté bien caliente.
Una vez que la consistencia sea suave y esté bien combinada, apaga el fuego y agrega el cilantro fresco picado.
Transfiera el queso a un plato para servir y decore con tomate picado para darle color y sabor adicional.
Sirve el queso caliente con totopos frescos o sobre tus platillos favoritos como nachos, tacos, o burritos.
Nutrition Facts
Calories |
279 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 24.3 g | 31% | |
| Saturated Fat | 13.7 g | 69% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 78 mg | 26% | |
| Sodium | 1141 mg | 50% | |
| Total Carbohydrate | 5.3 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 0.5 g | 2% | |
| Total Sugars | 4.3 g | ||
| Protein | 13.1 g | 26% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 449 mg | 35% | |
| Iron | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 165 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
