Dip de Pollo Buffalo de la Dieta Mediterránea
Prepárate para reinventar tu juego de aperitivos con este Dip de Pollo Buffalo de la Dieta Mediterránea, ¡una versión más ligera y llena de sabor del clásico favorito de la multitud! Esta receta combina el audaz picante de la salsa Buffalo con cremoso yogur griego y queso feta tangy para una indulgencia sin remordimientos que se mantiene fiel a la alimentación inspirada en el Mediterráneo. Lleno de verduras vibrantes como pimiento rojo, apio y pepinos, y mejorado con jugo de limón fresco y eneldo, este dip es a la vez nutritivo y satisfactorio. Perfectamente horneado hasta la perfección burbujeante en solo 20 minutos, es una mezcla perfecta de sabores picantes, cremosos y refrescantes que impresionará a tus invitados. Sírvelo caliente con chips de pita integral o crujientes palitos de verduras para un snack saludable que es grande en sabor y bajo en compromisos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Pechuga de pollo cocida, desmenuzada
- 1 cup yogur griego
- 1 cup queso feta desmenuzado
- 0.5 cup Salsa búfalo
- 0.5 cup pimiento rojo, picado
- 0.5 cup apio, finamente picado
- 0.5 cup pepino en cubitos
- 1 tablespoon zumo de limón
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon polvo de cebolla
- 2 tablespoons eneldo fresco, picado
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
En un tazón grande, combina el pollo desmenuzado, yogur griego, queso feta y salsa Buffalo. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados de manera uniforme.
Agrega el pimiento rojo picado, apio, pepino, jugo de limón, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta negra a la mezcla de pollo. Revuelve para combinar completamente.
Transfiera la mezcla a un recipiente para horno, distribuyéndola de manera uniforme.
Coloca el plato en el horno precalentado y hornea durante 15-20 minutos o hasta que el dip esté caliente y comience a burbujear en los bordes.
Retire del horno y deje que se enfríe ligeramente antes de servir.
Adorne con eneldo recién picado antes de servir.
Sirva el dip caliente con chips de pita de grano entero, bastones de zanahoria o bastones de apio.
Nutrition Facts
Calories |
165 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 5.5 g | 7% | |
| Saturated Fat | 2.8 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 64 mg | 21% | |
| Sodium | 688 mg | 30% | |
| Total Carbohydrate | 3.6 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.6 g | 2% | |
| Total Sugars | 2.4 g | ||
| Protein | 24.3 g | 49% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 125 mg | 10% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 300 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
