Dip de Maíz Picante Cremoso Vegano
Sumérgete en sabores intensos con este Dip Vegano de Maíz Picante y Cremoso, ¡el deleite definitivo para la multitud que es perfecto para fiestas, días de juego o para complacer antojos a la hora del refrigerio! Rebosante con la dulzura de granos de maíz salteados, picantes jalapeños picados, y la textura crujiente de pimientos morrones frescos y cebollas verdes, este dip se equilibra con su deliciosa cremosidad gracias al queso crema y mayonesa veganos. Infundido con pimentón ahumado, comino terroso, y una chispeante salpicadura de jugo de lima, cada bocado está lleno de un golpe vibrante. Rápido y fácil de preparar en solo 25 minutos, este aperitivo sin lácteos y a base de plantas brilla junto a chips de tortilla, galletas o palitos de verduras. Ya sea servido fresco o refrigerado para un sabor más intenso, el aderezo opcional de cilantro agrega el toque final perfecto. ¡Eleva tu juego de bocados veganos hoy mismo!
Devuelve el Amor Incondicional
Alimento premium natural para mascotas hecho con ingredientes 100% de Nueva Zelanda.
Nutrición saludable para tu familia peluda
Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Granos de maíz dulce (frescos, congelados o enlatados)
- 8 ounces Queso crema vegano
- 0.25 cup Mayonesa vegana
- 2 tablespoons
- 2 Jalapeños (finamente picados, semillas retiradas para menos picante)
- 0.5 Pimiento rojo (picado finamente)
- 2 Cebollas verdes (en rodajas finas)
- 0.5 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon Comino molido
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 1 tablespoon Zumo de lima (recién exprimido)
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons
Instructions
Si estás usando maíz congelado, descongélalo, y si estás usando maíz enlatado, escúrrelo y enjuágalo bien.
En una sartén mediana a fuego medio, saltea ligeramente los granos de maíz durante 3-5 minutos para potenciar su dulzura. Aparta y deja enfriar ligeramente.
En un tazón grande para mezclar, combina el queso crema vegano, la mayonesa vegana y la leche de almendra. Mezcla hasta que quede suave y cremoso.
Agrega los jalapeños picados, pimiento rojo, cebollas verdes, pimentón ahumado, comino molido, ajo en polvo, jugo de limón, sal y pimienta negra al tazón. Revuelve para combinar.
Incorpore los granos de maíz salteados, asegurándose de distribuirlos uniformemente en toda la mezcla.
Transfiere el dip a un recipiente para servir y decora con cilantro picado si así lo deseas.
Sirve inmediatamente con totopos, galletas saladas o verduras frescas. Como alternativa, refrigera durante 1 hora para permitir que los sabores se mezclen antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
196 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.0 g | 18% | |
| Saturated Fat | 5.5 g | 27% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 2 mg | 1% | |
| Sodium | 372 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 17.3 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 2.0 g | 7% | |
| Total Sugars | 5.5 g | ||
| Protein | 4.6 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 34 mg | 3% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 244 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
