Dip de Frijoles de 7 Capas Keto
Esta Salsa Keto de 7 Capas con Frijoles es una versión baja en carbohidratos de la clásica favorita de fiestas, creada para tentar tus papilas gustativas sin romper tu dieta. Con delicioso aguacate machacado, jugoso limón y capas de queso crema sazonado y crema agria, esta salsa está repleta de ingredientes aptos para la dieta keto como cheddar rallado, tomates frescos y aceitunas negras sabrosas. Con un tiempo total de preparación de solo 20 minutos y sin necesidad de cocción, es el aperitivo rápido y fácil por excelencia para días de juego, reuniones o cualquier festín keto. Adornos vibrantes como jalapeños en rodajas, cebollas verdes y cilantro fresco aportan a esta salsa un toque espectacular. Ya sea acompañada de chips de tortilla keto, vegetales crujientes o disfrutada directamente del recipiente, este sabroso y popular plato está lleno de texturas cremosas, especias audaces y sabores irresistibles. ¡Perfecto para cualquier estilo de vida bajo en carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 large Aguacate
- 1 whole Limón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta
- 0.5 teaspoon Pimienta de Cayena
- 1 cup Crema agria
- 2 tablespoons Mezcla de condimentos para tacos (apta para keto)
- 8 ounces Queso crema
- 1 cup Queso cheddar rallado
- 1 cup Tomates cortados
- 0.5 cup Aceitunas negras (rebanadas)
- 0.25 cup Cebollas verdes picadas
- 0.25 cup Cilantro fresco (opcional para decorar)
- 1 whole Jalapeños (rebanados, opcional)
Instructions
Comience preparando la capa de aguacate. Retire el hueso y saque la pulpa de los aguacates en un tazón. Macháquelos hasta que estén suaves, luego exprima el jugo de lima por encima para evitar que se pongan marrones. Agregue sal y pimienta, mezcle bien y reserve.
En otro tazón, mezcla la crema agria con 1 cucharada del condimento para tacos hasta que estén bien combinados. Reserva.
En un bol aparte, ablanda el queso crema dejándolo a temperatura ambiente durante 30 minutos o calentándolo en el microondas durante 10-15 segundos. Mezcla con el resto del sazonador para tacos hasta que esté completamente incorporado.
Para armar el dip, elige un plato para servir superficial y ancho o un recipiente de cristal. Comienza extendiendo la mezcla de queso crema de manera uniforme en la parte inferior como la primera capa.
Extienda el aguacate aplastado de manera uniforme sobre la capa de queso crema como segunda capa.
Extiende la crema agria sazonada sobre el aguacate como la tercera capa.
Esparce el queso cheddar rallado sobre la crema agria como la cuarta capa.
Distribuya uniformemente los tomates picados sobre el queso como la quinta capa.
Esparza las aceitunas negras rebanadas sobre los tomates como la sexta capa.
Termina con cebollinas picadas y jalapeños opcionales como la séptima capa.
Adornar con cilantro fresco si se desea. Servir inmediatamente o refrigerar hasta el momento de servir.
Nutrition Facts
Calories |
2981 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 270.6 g | 347% | |
| Saturated Fat | 117.4 g | 587% | |
| Polyunsaturated Fat | 14.3 g | ||
| Cholesterol | 465 mg | 155% | |
| Sodium | 4491 mg | 195% | |
| Total Carbohydrate | 116.4 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 55.6 g | 199% | |
| Total Sugars | 36.8 g | ||
| Protein | 69.7 g | 139% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1682 mg | 129% | |
| Iron | 10.8 mg | 60% | |
| Potassium | 4346 mg | 92% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
