Dip de Frijoles de 7 Capas Bajo en Sodio.
¡Vibrante, fresco y lleno de sabor! Esta versión del clásico Dip de 7 Capas con Pocos Sodio es perfecta para el corazón y es ideal para tus fiestas. Presenta capas de aguacates cremosos mezclados con lima zestia, frijoles refritos bajos en sodio ricos en proteínas, yogur griego con sabor a sazón para taco sin sal, y una mezcla de ingredientes vibrantes como salsa fresca, lechuga romana crujiente, jugosos tomates cherry y queso cheddar bajo en sodio rallado. Este dip es tan nutritivo como delicioso. Terminado con un toque de cilantro y cebollinos para un toque de frescura, ¡es un aperitivo fácil y sin cocción que se prepara en solo 20 minutos! Ideal para días de juego, reuniones compartiendo platillos, o como una deliciosa merienda para la multitud, este dip de siete capas bajo en sodio se combina maravillosamente con totopos o verduras crujientes bajos en sodio, ¡brindándote todas las capas de sabor sin la culpa.
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Recipe Information
Ingredients
- 16 oz can Frijoles refritos bajos en sodio
- 2 large Aguacates maduros
- 1 medium Limón
- 2 tbsp Condimento para tacos sin sal
- 1 cup Yogur griego bajo en sodio
- 1 cup Salsa fresca
- 1 cup Queso cheddar rallado, bajo en sodio
- 1 cup chopped Lechuga romana
- 8 pieces Tomates cherry
- 0.25 cup chopped Cilantro fresco
- 2 stalks Cebollines
Instructions
1. En un tazón mediano, machaca los aguacates hasta que estén suaves. Agrega el jugo de un limón y mezcla bien para evitar que se pongan oscuros.
2. Extienda los frijoles refritos bajos en sodio de manera uniforme en el fondo de un plato para servir de 9x13 pulgadas o un tazón grande y poco profundo.
3. En otro recipiente pequeño, mezcla el yogurt griego bajo en sodio y el sazonador de taco sin sal. Extiende esta mezcla de manera uniforme sobre los frijoles refritos.
4. Coloca suavemente la mezcla de aguacate machacado encima de la capa de yogurt, extendiéndola uniformemente.
5. Luego, coloca la salsa fresca de manera uniforme sobre el aguacate.
6. Espolvorear el queso cheddar bajo en sodio rallado sobre la salsa.
7. Distribuya uniformemente la lechuga romana picada sobre la capa de queso.
8. Corta los tomates cherry por la mitad y espárcelos sobre la capa de lechuga.
9. Termina el dip decorándolo con cilantro fresco picado y cebollas verdes finamente rebanadas.
10. Sirve de inmediato con totopos bajos en sodio o vegetales cortados en rodajas. ¡Disfruta de tu sabroso dip de frijoles bajo en sodio!
Nutrition Facts
Calories |
1515 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 100.0 g | 128% | |
| Saturated Fat | 33.8 g | 169% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 128 mg | 43% | |
| Sodium | 1554 mg | 68% | |
| Total Carbohydrate | 103.9 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 45.8 g | 164% | |
| Total Sugars | 20.9 g | ||
| Protein | 76.3 g | 153% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 1284 mg | 99% | |
| Iron | 10.6 mg | 59% | |
| Potassium | 3803 mg | 81% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
