Dip cremoso de cangrejo sin lácteos
Déjate consentir sin culpa con este *Dip Cremoso de Cangrejo sin Lácteos*, un lujoso y sabroso aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Elaborado con carne de cangrejo fresca y tierna y una base aterciopelada de queso crema y crema agria sin lácteos, este dip ofrece un sabor rico y cremoso sin lactosa. Una vibrante mezcla de jugo de limón, mostaza Dijon, salsa Worcestershire y la clásica mezcla de especias Old Bay realza la dulzura natural de los mariscos, mientras que los trozos de pimiento rojo y cebollinos añaden textura y color. Horneado a la perfección hasta que esté caliente y burbujeante, este deleite para multitudes se combina maravillosamente con galletas sin gluten, crujientes vegetales o rebanadas de baguette tostadas. Fácil de preparar en solo 30 minutos, es el máximo aperitivo apto para alérgicos que no sacrifica el sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces Carne de cangrejo fresca
- 8 ounces Queso crema sin lácteos
- 0.5 cup Crema agria sin lácteos
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- 2 teaspoons Salsa Worcestershire
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon sazonador Old Bay
- 0.25 cup Cebollas verdes, picadas
- 0.25 cup Pimiento rojo, finamente picado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un tazón mediano, mezcla el queso crema sin lácteos y la crema agria sin lácteos hasta que quede suave y bien integrado.
Agrega jugo de limón, mostaza Dijon, salsa Worcestershire, ajo en polvo, cebolla en polvo y condimento Old Bay a la mezcla de crema. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
Incorpore suavemente la carne de cangrejo fresco, asegurándose de que esté mezclada de manera uniforme con la base cremosa.
Incorpora suavemente las cebollas verdes picadas y el pimiento rojo cortado en dados.
Agrega sal y pimienta negra, ajustando al gusto. Mezcla todo cuidadosamente.
Transfiere la mezcla a un recipiente apto para horno, extendiéndola de manera uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos o hasta que la mezcla esté caliente y burbujeante.
Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de servir.
Sirve caliente con tu elección de galletas sin gluten, verduras rebanadas o rodajas de baguette tostado.
Nutrition Facts
Calories |
1150 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 91.3 g | 117% | |
| Saturated Fat | 27.3 g | 136% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodium | 5690 mg | 247% | |
| Total Carbohydrate | 36.2 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 2.7 g | 10% | |
| Total Sugars | 4.1 g | ||
| Protein | 54.9 g | 110% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 379 mg | 29% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 1118 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
