La "Crema de Atún" es el aperitivo por excelencia que combina los sabores salados del tierno atún, el cremoso queso crema y el jugo de limón picante en un untuoso y suave paté. Rápido y fácil de preparar en solo 15 minutos, esta receta sin cocción está sazonada a la perfección con ajo en polvo, cebolla en polvo, un toque de salsa Worcestershire y un toque de eneldo seco, creando un equilibrio encantador de sabores. Perejil fresco y cebollino añaden un final vibrante y herbáceo, haciendo que esta crema sea tan visualmente atractiva como deliciosa. Perfecta para fiestas, días de juego o como un simple bocadillo, sirve esta crema de atún con galletas, pan o crujientes palitos de verduras para un tratamiento versátil e irresistible rebosante de sabor.
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Escurra el atún enlatado y colóquelo en un bol mediano.
En un recipiente aparte, ablanda el queso crema dejándolo reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente 10 minutos, o mételo en el microondas durante 10-15 segundos hasta que sea fácil de untar.
Agrega el queso crema ablandado al atún y mezcla bien hasta que estén completamente combinados.
Incorpore la mayonesa para darle al dip una textura cremosa.
Agrega el jugo de limón y la salsa inglesa, mezclando hasta que estén distribuidos de manera uniforme.
Sazona la mezcla con ajo en polvo, cebolla en polvo, eneldo seco, sal y pimienta negra.
Incorpora suavemente el perejil fresco picado y las cebollas verdes, revolviendo con cuidado para evitar romper los trozos de atún.
Prueba y ajusta la sazón según sea necesario.
Cubre el bol con papel film y enfría en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
¡Sirve con galletas, pan o palitos de verduras, y disfruta!
Calories |
196 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 16.0 g | 21% | |
| Saturated Fat | 6.7 g | 34% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 49 mg | 16% | |
| Sodium | 375 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 2.0 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 1.4 g | ||
| Protein | 11.2 g | 22% | |
| Vitamin D | 1.6 mcg | 8% | |
| Calcium | 38 mg | 3% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 139 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.