Dip cremoso de ajo bajo en carbohidratos
Disfruta del rico sabor y la textura aterciopelada de este Dip Cremoso de Ajo Bajo en Carbohidratos, un condimento perfectamente delicioso y simple de preparar. Elaborado con una mezcla deliciosa de queso crema, crema agria y mayonesa, este dip obtiene su audaz sabor del ajo fresco y un toque de jugo de limón, equilibrado con un toque de perejil para un final refrescante. Listo en tan solo 10 minutos y apto para la dieta keto, es el último aperitivo bajo en carbohidratos para acompañar con palitos de verduras crujientes o usarlo como una cremosa cobertura en tus wraps favoritos. Perfecto para fiestas o meriendas diarias, este dip cremoso promete impresionar con su textura sedosa e irresistible sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces Queso Crema
- 0.5 cup Nata Agria
- 0.25 cup Mayonesa
- 3 large Dientes de ajo
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 2 tablespoons Perejil fresco
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta Negra Molida
Instructions
Comienza por dejar el queso crema a temperatura ambiente durante unos 30 minutos para ablandarlo, lo cual facilitará mezclarlo.
En un bol mediano, combina el queso crema ablandado, la crema agria y la mayonesa. Usa una batidora de mano o un batidor para mezclar hasta que quede suave y cremoso.
Pela los dientes de ajo y aplástalos con un exprimidor de ajos, o pica finamente con un cuchillo de chef.
Agrega el ajo machacado, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra a la mezcla de queso crema. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Pica el perejil fresco finamente y mézclalo con la preparación, asegurándote de distribuirlo de manera uniforme en el dip.
Prueba el dip y ajusta la sal y la pimienta según sea necesario para que se adapte a tu gusto.
Transfiere el dip a un tazón para servir y enfría en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir. Esto ayuda a mezclar los sabores.
Sirve la crema de ajo con bastones de verduras frescas como pepino, apio y pimientos, o úsala como untado en pan bajo en carbohidratos o envolturas.
Nutrition Facts
Calories |
1490 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 144.3 g | 185% | |
| Saturated Fat | 65.1 g | 326% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.4 g | ||
| Cholesterol | 345 mg | 115% | |
| Sodium | 2114 mg | 92% | |
| Total Carbohydrate | 39.8 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 1.0 g | 4% | |
| Total Sugars | 16.7 g | ||
| Protein | 19.3 g | 39% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 417 mg | 32% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 457 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
