Dip Clásico de Rotel Bajo en Grasa
¡Transforma tu aperitivo de fiesta favorito en un deleite sin culpa con esta versión de Bajo Contenido de Grasa del Clásico Dip Rotel! ¡Repleto de pavo molido magro, queso crema bajo en grasa y queso cheddar, esta versión más ligera conserva toda la bondad cremosa y sabrosa del original mientras reduce las calorías! Los audaces sabores de los tomates Rotel y los chiles verdes, combinados con especias aromáticas como el ajo en polvo y el comino, hacen que cada bocado sea irresistible. Con solo 25 minutos de preparación a plato, este dip rápido y fácil es perfecto para noches de juego, reuniones o en cualquier momento en el que necesites un refrigerio que encante a todos. Sírvelo caliente con chips de tortilla bajos en grasa, crujientes palitos de verduras o galletas integrales para un aperitivo saludable y sabroso que a todos les encantará.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 oz queso crema bajo en grasa
- 1 cup queso cheddar bajo en grasa
- 10 oz Tomates Rotel y chiles verdes
- 8 oz Pavo molido magro
- 0.5 cup cebolla, finamente picada
- 0.5 tsp ajo en polvo
- 0.5 tsp comino
- 0.25 tsp pimienta negra
- 2 tbsp cebolla verde, picada
Instructions
En una sartén mediana, cocinar la carne molida de pavo magra a fuego medio hasta que esté dorada y bien cocida. Esto debería tomar alrededor de 5 a 7 minutos. Escurrir cualquier exceso de grasa.
Agrega la cebolla finamente picada a la sartén con el pavo y cocina por 2 a 3 minutos adicionales, hasta que la cebolla se vuelva transparente.
Incorpora el ajo en polvo, el comino y la pimienta negra, mezclando bien para cubrir uniformemente el pavo y las cebollas.
Abre la lata de tomates Rotel y chiles verdes y no los escurras. Agrégalos directamente a la sartén, revolviendo bien.
Baja el fuego a temperatura baja y agrega el queso crema bajo en grasa a la mezcla. Revuelve frecuentemente hasta que el queso crema esté completamente derretido e integrado en la mezcla de pavo.
Agrega gradualmente el queso cheddar bajo en grasa, revolviendo constantemente hasta que esté completamente derretido y el dip esté suave y cremoso.
Retire la sartén del fuego y transfiera el dip a un tazón para servir.
Adorna con cebollas verdes picadas para dar un toque adicional de sabor justo antes de servir.
Sirve caliente con tu elección de tortillas bajas en grasas, palitos de verduras o galletas integrales para mojar.
Nutrition Facts
Calories |
1172 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 65.1 g | 83% | |
| Saturated Fat | 33.2 g | 166% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 283 mg | 94% | |
| Sodium | 2655 mg | 115% | |
| Total Carbohydrate | 43.3 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 4.6 g | 16% | |
| Total Sugars | 19.2 g | ||
| Protein | 92.7 g | 185% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1271 mg | 98% | |
| Iron | 6.3 mg | 35% | |
| Potassium | 1677 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
