Desayuno completo inglés Whole30
Comienza tu día con el abundante y saludable Desayuno Completo Inglés Whole30: una deliciosa variación del clásico festín matutino británico que es completamente limpio y cumple con tus objetivos de Whole30. Este desayuno cargado de nutrientes incluye tocino crujiente sin azúcar, salchichas sabrosas aprobadas por Whole30, huevos perfectamente cocidos con yemas suculentas, y un surtido de espinacas salteadas, champiñones dorados y tomates jugosos dorados en sartén. Con un tiempo de preparación rápido de 10 minutos y un proceso de cocción sencillo, esta receta es ideal para aquellos que buscan un comienzo satisfactorio y rico en proteínas por la mañana sin sacrificar el sabor. Cada bocado está sazonado simplemente con aceite de oliva, sal y pimienta negra para dejar brillar la bondad natural de los ingredientes. Sirve esta comida vibrante y equilibrada caliente para un plato completo que te da energía durante el día y te mantiene en línea con tu estilo de vida Whole30. ¡Perfecto para dos porciones, es un éxito que querrás repetir una y otra vez!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices tocino sin azúcar
- 2 salchichas compatibles con whole30
- 2 huevos
- 2 small tomates
- 1 cup champiñones blancos
- 1 cup espinacas
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon sal
- 1 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta una sartén grande antiadherente a fuego medio y agrega 1 cucharada de aceite de oliva.
Añade las lonchas de tocino sin azúcar a la sartén y cocina hasta que estén crujientes, aproximadamente 5-7 minutos de cada lado. Retira el tocino y reserva.
En la misma sartén, añade las salchichas que cumplan con las normas de Whole30. Cocínalas durante unos 10-12 minutos o hasta que estén doradas y cocidas por completo, girándolas ocasionalmente. Retira y reserva.
Mientras las salchichas se cocinan, corta los tomates por la mitad y trocea los champiñones.
Agrega el resto del aceite de oliva a la sartén y añade los champiñones, cocinando durante 4-5 minutos o hasta que estén dorados y suaves.
A continuación, añade los tomates a la sartén con el lado cortado hacia abajo, y cocina durante 3-4 minutos o hasta que estén ligeramente ablandados. Sazona con sal y pimienta.
Despeja un espacio en la sartén y casca los huevos en el espacio. Espolvorea con sal y pimienta y cubre la sartén con una tapa. Deja cocinar los huevos hasta que las claras estén cuajadas pero las yemas todavía estén líquidas, aproximadamente 3-4 minutos.
Mientras los huevos se cocinan, saltea rápidamente las espinacas en una sartén pequeña separada a fuego medio con una pizca de sal y pimienta hasta que se marchiten ligeramente, aproximadamente 2 minutos.
Coloca todos los ingredientes cocidos en un plato: tocino, salchichas, champiñones, tomates, huevos y espinacas.
¡Sirve inmediatamente mientras esté caliente y disfruta de tu Desayuno Completo Inglés Whole30!
Nutrition Facts
Calories |
1144 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 94.6 g | 121% | |
| Saturated Fat | 27.6 g | 138% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 532 mg | 177% | |
| Sodium | 4704 mg | 205% | |
| Total Carbohydrate | 15.2 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 4.1 g | 15% | |
| Total Sugars | 7.1 g | ||
| Protein | 61.3 g | 123% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 125 mg | 10% | |
| Iron | 6.4 mg | 36% | |
| Potassium | 1628 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
