Desayuno clásico de bacon y huevos bajo en sodio
Disfruta de toda la reconfortante tradición de un favorito matutino clásico con nuestro Desayuno Clásico de Tocino y Huevos Bajos en Sodio, una receta perfectamente equilibrada para aquellos que desean sabor sin el exceso de sal. Con tocino crujiente bajo en sodio y huevos tiernos y perfectamente cocidos, este plato se vuelve aún más indulgente con la adición de mantequilla sin sal para un final rico y satisfactorio. Con un tiempo de preparación rápido de solo 5 minutos y listo para servir en menos de 15 minutos, es la opción perfecta para un comienzo saludable y bajo en sodio para tu día. Ya sea adornado con perejil fresco para un toque herbáceo o disfrutado tal cual, este desayuno sencillo es la mezcla perfecta de saludable y delicioso. Ideal para quienes buscan reducir su consumo de sodio sin sacrificar el sabor, ¡tus mañanas acaban de mejorar!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 strips Tocino bajo en sodio
- 4 whole Huevos grandes
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 0.25 teaspoons Pimienta negra recién molida
- 1 tablespoon Perejil fresco (opcional, para decorar)
Instructions
Calienta una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Añade las tiras de tocino bajo en sodio a la sartén y cocina hasta que estén crujientes, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Usa pinzas para darles la vuelta a la mitad del tiempo para una cocción pareja. Una vez cocido, retira el tocino y colócalo en un plato forrado con papel toalla para escurrir la grasa sobrante.
Limpia cuidadosamente la sartén con una toalla de papel para quitar cualquier resto de grasa de tocino.
En la misma sartén, añade mantequilla sin sal y deja que se derrita a fuego medio-bajo.
Rompe los huevos en la sartén, espaciándolos uniformemente. Cocina los huevos hasta que estén a tu gusto: 3 minutos para huevos estrellados, 4 minutos para volteados o más tiempo para yemas más firmes.
Mientras los huevos se cocinan, sazónalos ligeramente con pimienta negra recién molida.
Una vez que los huevos estén cocidos, retíralos de la sartén y sírvelos con las tiras de tocino crujiente.
Adorne los huevos y el tocino con perejil fresco, si lo desea.
Sirve inmediatamente y disfruta de tu clásico desayuno de tocino y huevos bajo en sodio.
Nutrition Facts
Calories |
314 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.0 g | 35% | |
| Saturated Fat | 12.5 g | 63% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 416 mg | 139% | |
| Sodium | 283 mg | 12% | |
| Total Carbohydrate | 1.7 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 1.2 g | ||
| Protein | 17.2 g | 34% | |
| Vitamin D | 2.4 mcg | 12% | |
| Calcium | 60 mg | 5% | |
| Iron | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 249 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
