Derretido de Pollo con Flatbread Keto de 3 Quesos
Eleve su menú bajo en carbohidratos con este irresistible Keto 3-Cheese Chicken Flatbread Melt, un plato rico en proteínas y sabor que es perfecto para satisfacer antojos mientras se mantiene en el camino correcto. Esta receta presenta una base de pan plano dorado de harina de almendra, elaborado con mozzarella y queso crema para una textura suave y masticable. Cubierto con pollo desmenuzado tierno y un trío decadente de cheddar, parmesano y mozzarella, cada bocado estalla con bondad de queso. Aderezado con ajo y cebolla en polvo y terminado con un toque de perejil fresco, esta obra maestra horneada es tan fácil de preparar como deliciosa. Lista en solo 30 minutos, es una cena o snack ideal para la dieta keto que no podrás resistir. ¡Perfecto para amantes del queso y cualquiera que adopte un estilo de vida bajo en carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de almendra
- 1 cup Queso mozzarella rallado
- 2 tablespoons Queso crema
- 1 large Huevo
- 1 cup Pechuga de pollo, cocida y desmenuzada
- 0.5 cup Queso Cheddar rallado
- 0.25 cup Queso Parmesano rallado
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Perejil fresco picado
Instructions
Precalienta el horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón apto para microondas, combina 1 taza de queso mozzarella rallado y 2 cucharadas de queso crema. Calienta en el microondas a máxima potencia en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo, hasta que el queso esté completamente derretido y suave.
Agrega 1 taza de harina de almendra y 1 huevo grande a la mezcla de queso derretido. Mezcla bien hasta que se forme una masa. Si la masa está pegajosa, moja tus manos para ayudar a amasarla y extenderla.
Coloca la masa en la bandeja de horno preparada y aplánala para formar un círculo o rectángulo de 8 pulgadas, según tu forma preferida.
Hornea el pan plano en el horno precalentado durante 8-10 minutos o hasta que comience a dorarse ligeramente pero sin cocinarlo por completo.
Saca el pan plano del horno y cubre con 1 taza de pechuga de pollo cocida y desmenuzada, 1/2 taza de queso cheddar rallado y 1/4 taza de queso parmesano rallado.
Espolvorea uniformemente 0.5 cucharadita de ajo en polvo, 0.5 cucharadita de cebolla en polvo, 0.25 cucharadita de sal y 0.25 cucharadita de pimienta negra por encima.
Vuelve a colocar la flatbread en el horno y hornea por 5-7 minutos adicionales, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Saca del horno y adorna con 1 cucharada de perejil fresco picado.
Permita que el pan plano se enfríe durante unos minutos antes de cortarlo y servirlo. ¡Disfruta de tu Keto 3-Cheese Chicken Flatbread Melt!
Nutrition Facts
Calories |
466 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.0 g | 41% | |
| Saturated Fat | 11.4 g | 57% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 142 mg | 47% | |
| Sodium | 583 mg | 25% | |
| Total Carbohydrate | 8.6 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 3.2 g | 11% | |
| Total Sugars | 1.6 g | ||
| Protein | 40.0 g | 80% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 440 mg | 34% | |
| Iron | 2.1 mg | 11% | |
| Potassium | 430 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
