Derretido de Pollo con 3 Quesos en Pan Plano Bajo en Carbohidratos
¡Satisface tus antojos sin comprometer tu estilo de vida bajo en carbohidratos con este irresistible Melt de Pollo con Flatbread y 3 Quesos Bajos en Carbohidratos! Presenta tierna pechuga de pollo sazonada sobre un crujiente flatbread bajo en carbohidratos, esta receta presume de una mezcla de quesos derretidos de mozzarella, cheddar y parmesano para la máxima indulgencia salada. Una salsa de tomate rica, sin azúcar añadida, y un toque final de albahaca fresca aportan un sabor vibrante a cada bocado. Este flatbread rápido y fácil está listo en solo 35 minutos, haciéndolo perfecto para noches ocupadas entre semana o un almuerzo satisfactorio. ¡Ya sea que estés contando carbohidratos o simplemente ames el queso derretido, este plato seguramente se convertirá en un nuevo favorito! Palabras clave: flatbread bajo en carbohidratos, melt de pollo con 3 quesos, receta rápida y fácil baja en carbohidratos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece (approximately 8 oz) Pechuga de pollo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Orégano
- 2 pieces Pan plano bajo en carbohidratos
- 0.5 cup Queso mozzarella rallado
- 0.5 cup Queso Cheddar rallado
- 0.25 cup Queso parmesano, rallado
- 5 leaves Hojas de albahaca fresca
- 0.5 cup Salsa de tomate (sin azúcar añadido)
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Coloca el pechuga de pollo entre dos hojas de papel film y golpea ligeramente hasta que tenga un grosor uniforme de aproximadamente 1/2 pulgada.
Sazone el pollo por ambos lados con sal, pimienta, ajo en polvo y orégano.
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregue el pollo y cocine hasta que esté dorado y ya no esté rosado en el centro, alrededor de 6 minutos por cada lado. Retire de la sartén y deje reposar durante 5 minutos antes de cortarlo en tiras finas.
Coloque las flatbreads bajas en carbohidratos en una bandeja para hornear revestida con papel pergamino.
Unta cada flatbread con el aceite de oliva restante.
Distribuye cantidades iguales de salsa de tomate en cada pan plano, dejando aproximadamente un borde de 1/2 pulgada alrededor de los bordes.
Espolvorea el queso mozzarella, cheddar y parmesano de manera uniforme sobre la salsa.
Distribuya el pollo en rodajas de manera uniforme sobre las flatbreads cubiertas de queso.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante, y los bordes del pan plano estén crujientes.
Una vez horneado, retira del horno y deja enfriar durante un par de minutos.
Adorne con hojas frescas de albahaca antes de servir.
¡Corta en rebanadas y disfruta de tu fundido de pollo con pan plano y 3 quesos bajo en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
699 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.2 g | 52% | |
| Saturated Fat | 16.1 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 151 mg | 50% | |
| Sodium | 1639 mg | 71% | |
| Total Carbohydrate | 15.8 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 4.6 g | 17% | |
| Total Sugars | 5.3 g | ||
| Protein | 64.9 g | 130% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 602 mg | 46% | |
| Iron | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 657 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
