Derretido de Pan Plano de Pollo con 3 Quesos Bajos en Sodio
Déjate llevar por la rica y untuosa delicia de este *Derretido de Pollo con 3 Quesos en Pan Plano de Bajo Contenido de Sodio*, una versión más saludable de un clásico de la comida reconfortante. Elaborado con pan plano de trigo integral, tierno pollo a la parrilla y un trío sabroso de quesos bajo en sodio: mozzarella, cheddar y Parmesano, este platillo es a la vez satisfactorio y bueno para el corazón. Espinacas frescas, jugosos tomates cherry y albahaca aromática añaden un color vibrante y una explosión de frescura, mientras que un toque de sazón picante realza cada bocado. Perfectamente equilibrado entre saludable e indulgente, esta receta rápida y sencilla se prepara en tan solo 40 minutos, por lo que es ideal para noches ocupadas entre semana o como un aperitivo para compartir. Repleto de proteínas y rebosante de ingredientes inspirados en el Mediterráneo, este derretido en pan plano es una deliciosa manera de disfrutar de una comida baja en sodio sin sacrificar el sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces pan plano de trigo integral
- 1 large Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon "polvo de ajo"
- 0.5 teaspoon polvo de cebolla
- 0.5 cup queso mozzarella (bajo en sodio)
- 0.5 cup Queso cheddar (bajo en sodio)
- 0.25 cup Queso parmesano (rallado, bajo en sodio)
- 1 cup hojas de espinaca fresca
- 0.5 cup tomates cherry
- 0.25 cup hojas frescas de albahaca
Instructions
Precalienta tu parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Pincelar la pechuga de pollo con 1 cucharada de aceite de oliva y sazonar con pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo.
Asa la pechuga de pollo durante 6-7 minutos por cada lado, o hasta que esté cocida y los jugos salgan transparentes. Retira del fuego y deja reposar durante 5 minutos antes de cortar en láminas finas.
Mientras el pollo está reposando, precalienta el horno a 375°F (190°C).
Coloca los panes planos en una bandeja para hornear y cepilla cada uno con la cucharada restante de aceite de oliva.
Espolvorear los quesos mozzarella, cheddar y parmesano de manera uniforme sobre las flatbreads.
Coloca las rebanadas de pollo, hojas de espinacas frescas y tomates cherry cortados por la mitad sobre los quesos.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Retira del horno y esparce hojas frescas de albahaca por encima antes de servir.
¡Corta las flatbreads en rebanadas y disfruta de tu delicioso derretido de pollo con 3 quesos bajos en sodio!
Nutrition Facts
Calories |
882 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 51.8 g | 66% | |
| Saturated Fat | 24.8 g | 124% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 202 mg | 67% | |
| Sodium | 650 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 31.7 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 4.4 g | 16% | |
| Total Sugars | 3.6 g | ||
| Protein | 74.8 g | 150% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 1067 mg | 82% | |
| Iron | 4.4 mg | 24% | |
| Potassium | 679 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
