Deliciosos camarones rellenos sin gluten.
Sumérgete en el irresistible mundo de sabores con esta receta de Camarones Rellenos Deliciosos sin Gluten, perfecta para amantes de los mariscos y aquellos con sensibilidad al gluten. Presenta camarones jugosos rellenos de una vibrante mezcla de migajas sin gluten, queso parmesano, ajo, perejil fresco y un toque de limón zest. Este platillo transforma ingredientes simples en magia gourmet. Cada camarón es delicadamente abiert y relleno con el aromático relleno, luego horneado a la perfección, ofreciendo un bocado indulgente con dorado crujiente y jugosidad tierna. Terminado con un toque de mantequilla y listo en solo 35 minutos, esta receta funciona maravillosamente como un elegante aperitivo o un ligero plato principal acompañado de una ensalada fresca del jardín. Fácil de preparar y rebosante de sabor, ¡es un deleite sensorial que seguramente impresionará a tus invitados mientras permanece libre de gluten!
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Recipe Information
Ingredients
- 16 pieces gambas grandes, peladas y desvenadas
- 1 cup pan rallado sin gluten
- 0.25 cup queso parmesano rallado
- 2 cloves ajo picado
- 0.25 cup perejil fresco, picado
- 1 teaspoon la ralladura de limón
- 2 tablespoons zumo de limón
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons mantequilla
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C) y engrasa ligeramente un plato para hornear.
Para preparar el relleno, mezcla las migas de pan sin gluten, queso parmesano, ajo picado, perejil picado, ralladura de limón, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta negra en un bol mediano. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Haz un corte en forma de mariposa a los camarones, abriéndolos por la mitad sin cortarlos completamente, creando un bolsillo para el relleno.
Coloca una pequeña cantidad de la mezcla de relleno en cada camarón, presionando suavemente para cerrar el relleno.
Coloque los camarones rellenos en el recipiente para hornear preparado, con el lado abierto hacia arriba.
Derrita la mantequilla en una sartén pequeña y luego rocíela sobre los camarones rellenos para añadir sabor y humedad.
Hornea en el horno precalentado de 12 a 15 minutos, o hasta que los camarones estén opacos y el relleno esté dorado.
Sirva los camarones rellenos calientes como un aperitivo o junto a una ensalada fresca como plato principal.
Nutrition Facts
Calories |
1698 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 70.3 g | 90% | |
| Saturated Fat | 21.5 g | 108% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.4 g | ||
| Cholesterol | 539 mg | 180% | |
| Sodium | 3729 mg | 162% | |
| Total Carbohydrate | 185.4 g | 67% | |
| Dietary Fiber | 10.7 g | 38% | |
| Total Sugars | 9.9 g | ||
| Protein | 84.4 g | 169% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 712 mg | 55% | |
| Iron | 8.9 mg | 49% | |
| Potassium | 1423 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
