Disfruta de la bondad saludable de nuestro Parfait de Yogur Griego con Frutas Bajas en Grasa, un colorido y nutritivo regalo perfecto para el desayuno, postre o tentempié a media mañana. Esta receta combina yogur griego cremoso y bajo en grasa delicadamente endulzado con miel y un toque de vainilla, capas con los sabores refrescantes de fresas frescas, arándanos y mango tropical. Cubierto con crujiente granola baja en grasa y decorado con hojas de menta, este parfait ofrece una agradable mezcla de texturas y sabores en cada bocado. Rápido y fácil de preparar en solo 15 minutos, es una opción saludable y satisfactoria que es tan hermosa como deliciosa. Ya sea disfrutado fresco o refrigerado para más tarde, este parfait es un colorido y libre de culpa deleite rebosante de proteínas, fibra y dulzura natural.
Lava las fresas, arándanos y mango cuidadosamente bajo agua fría corriente.
Retire los tallos y corte las fresas en rodajas finas.
Pela y corta el mango en cubos pequeños.
En un tazón mediano, combina el yogur griego bajo en grasa, la miel y el extracto de vainilla. Revuelve hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
En vasos o boles para servir, comience a hacer capas con los parfaits. Empiece con una capa de la mezcla de yogur griego en el fondo para cubrir aproximadamente 1/3 del vaso.
Agrega una capa de fresas, seguida por una capa de arándanos, luego una capa de cubos de mango.
Espolvorear una capa fina de granola baja en grasa sobre las frutas.
Repite el proceso de capas con otra capa de yogur, seguida por las fresas restantes, arándanos y trozos de mango.
Coloca encima de cada parfait una cucharada final de yogur griego, espolvorea un poco de granola y decora con un par de hojas de menta fresca.
Sirve inmediatamente para obtener la frescura óptima, o cubre y refrigera por hasta 4 horas antes de servir.
Calories |
1225 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.3 g | 25% | |
| Saturated Fat | 9.3 g | 46% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 371 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 218.7 g | 80% | |
| Dietary Fiber | 17.8 g | 64% | |
| Total Sugars | 153.9 g | ||
| Protein | 54.1 g | 108% | |
| Vitamin D | 4.5 mcg | 22% | |
| Calcium | 545 mg | 42% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 1548 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.