Deliciosas Hamburguesas Jugosas de Pavo sin Soja
Pavos Jugosos sin Soya
Eleve sus cenas de entre semana con estos Pavos Jugosos sin Soya, una opción deliciosamente húmeda y rica en proteínas, perfecta para cualquiera que evite la soya o que busque una idea de comida saludable. Elaborados con carne de pavo magra y aglutinados con harina de almendra, estos pavos están sazonados con ajo, comino y pimentón para un sabor cálido y aromático. Perejil fresco y cebolla finamente picada añaden una explosión de frescura, mientras que el aceite de oliva asegura un dorado hermoso. Rápidos de preparar en solo 15 minutos y listos para servir en menos de 30, estos versátiles pavos se combinan maravillosamente con ensaladas, verduras asadas, o colocados dentro de un pan sin gluten. Saludables y jugosos de forma irresistible, esta receta es un favorito para toda la familia que es tan nutritivo como satisfactorio.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound pavo molida
- 0.25 cup harina de almendra
- 0.5 cup cebolla, picada finamente
- 2 cloves ajo picado
- 1 large huevo
- 2 tablespoons perejil fresco, finamente picado
- 1 teaspoon comino molido
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, mezcla la carne molida de pavo, la harina de almendra, la cebolla finamente picada, el ajo picado, el huevo y el perejil fresco picado finamente.
Añade comino molido, pimentón, sal y pimienta negra a la mezcla. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados de manera uniforme.
Divida la mezcla de pavo en 4 partes iguales, dándole a cada parte la forma de una hamburguesa de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, coloca cuidadosamente las hamburguesas en la sartén, asegurándote de que estén espaciadas de manera uniforme.
Cocine las hamburguesas por un lado durante 5-6 minutos o hasta que estén bien doradas.
Voltea las hamburguesas y continúa cocinando por otros 5-6 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (73.9°C) y las hamburguesas estén bien cocidas.
Retire las hamburguesas de la sartén y déjelas reposar durante un par de minutos antes de servir.
Sirve las jugosas hamburguesas de pavo solas o con tu elección de acompañamientos, como ensalada o un pan sin gluten.
Nutrition Facts
Calories |
294 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.8 g | 25% | |
| Saturated Fat | 4.2 g | 21% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 127 mg | 42% | |
| Sodium | 344 mg | 15% | |
| Total Carbohydrate | 4.6 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 1.5 g | 5% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 25.0 g | 50% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 38 mg | 3% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 137 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
